大洗濯と大片付けをしたいと思っているけれど
連日の雨でど～も気がのらず
引き出しの中とか書類の整理とか
頑張ってもたぶん誰も気がつかない
地味～な作業をすることに…
１月の終わりから始めたとある勉強も
なかなか思うように自己採点が上がらず、
壁にぶつかった感じ。
でもそんな時こそ楽しい気分でいようと
ネット友さんからいただいた宝塚のビデオを観ることにしました。
(お昼ごはんの時に)(￣ー￣)
とっても楽しみです。
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◎３月１８日の晩ごはん
・カワハギの煮つけ
・もずくと野菜のスープ
・ボイルウインナーと野菜のアボカドディップ添え(胡椒をふっています)
◎３月１９日の晩ごはん
・青大豆ごはん
・いちごミルク寒天(粗くつぶして混ぜた。寒天、牛乳、さとうきび粗糖)
・お味噌汁
・鯛の昆布蒸し(キャベツを敷き、塩をふって水気を拭いた鯛の切り身を
のせてお酒と胡椒をふり、ふりかけ昆布をのせて蒸した)
・おろし納豆(ねぎ)
業務スーパーで買ったふりかけ昆布。
白身魚にのせるといいかも
と思い、試してみたら
大正解でした
以来、わが家は白身魚だけでなく
蒸しものといえばふりかけ昆布が大活躍します。
