真実を知らないのに
見た目で判断してしまうことがよ～くあります。
スッポン料理だけは遠慮したいわ！ オェ～
と(私が)思いこんでいるのもその一つ。
世間一般で
青汁＝マズイ(あるいは美味しいとはいえない)
というイメージがあるのもその一つ。
…だけどこの青汁は
三昧と書いてるわりには青汁っぽくなくて
青汁というより抹茶の味。
牛乳で割ると、ちょっと甘い抹茶ミルクの味でした。
私は甘くない方が好きだけど。
抹茶風味なのでパンやお菓子の生地にも使えそうです。
いつか作ってみようかな、
青汁パン、青汁クッキー。 ←名前はすごいけどね
見た目で判断しちゃいけないなと思うこと。
もう一つは介護です。
介護ってのは、つくづく誤解を受けやすいものなんだなと…
この本を読んで
今まで以上に考えさせられました。
なかなか勉強になった一冊です。
