CHヂュフォール・ヴィヴァン カベルネ・ソーヴィニヨン
マルゴー・グランクリュ2級、ヂュフォール・ヴィヴィアンのセカンドラベル。
コルクを抜いた瞬間に「これは絶対に美味しいはず」と思わせてくれたワインは久しぶりでした。 マルゴーという名前がついているのに3,000円を切るワインを購入し期待はしていましたが、期待は裏切られなかったです。
自分なりの感想ですが、よく好んで飲むカリフォルニアワインに比べてライトで飲みやすい感じがします。 だとすれば、どんなお料理とも相性がよさそうです。
ベルマーレ、栃木との対戦ですが、GET3頼んだよ。