ドメーヌ グラン・ヴヌール (フランス ローヌ地方南部)
グルナッシュ70%の赤ワイン。 過去の経験から「グルナッシュ=非常に飲みやすい」ということで期待は大きかったのですが、ひとくちめで自分の好みにピッタリと判明。
自分的にいちばん好きなカベルネほど重厚でなく、かといってピリピリするような若さもなくという感じ。 また、お店の宣伝ではスパイシー風味とあるが、そこまでスパイシーさは感じられず(ま、これは自分の味覚が育っていないこともありますw)
全体的にどこまでも飲みやすさを追求している感じでした。
飲みきれなかった分は、非常にもったいなかったのですが、ビーフシチューを作るために使用してしまいました。 あ~本当にもったいない。
それにしても、自分のチョイスがよいのかわかりませんが、選んだワインで外したことないな・・・ これからもどんどんトライしていきたいね。
---- 以下、店の宣伝。
シャトーヌフ・デュ・パープのトップクラスの造り手が、シャトーヌフのすぐとなりの畑で、ゴロゴロとした岩のある土壌でぶどうを育てた、太陽の恵みを充分に発揮するワインです。
石から放射される熱の影響で焼けたようなスパイシーな風味を持つ南仏の太陽を感じる素晴らしいコクのある味わいに仕上がりました。(グルナッシュ 70%、ムールヴェードル 30%、シラー 20% )