完全なるオーバーペースww 1週間で2度目の訪問。 前回は、こちら。
「限定 魚介とんこつラーメン(750円)+替え玉(100円)」
毎回、違うメニューをチョイスしてきましたが、今回の魚介とんこつがやはり自分の好みかなと。 写真で見返すと結構オイリーかなと思いますが、食べているときにはそれほど気になりませんでした。 そして、今回良かったのが、スープ温度が普段よりもやや熱めだったこと。 たぶん無理でしょうが出来るものならば毎回こんな感じでお願いしたいくらいです。
麺ですが標準の長浜ラーメンとは違い黄色いちぢれ細麺。 デフォルトの直細麺では「こなおとし」まで注文できるが、こちらのちぢれ麺はたしか「はりがね」までしか注文できない。 今日は最初「ばりかた」で注文し、替え玉を「はりがね」で。 ザクザクと噛み切る感覚が味わえるデフォルトの麺のほうが自分の好みかな。 でも、こちらの麺ももちろん美味しいですが。
恒例ですが、替え玉後には紅ショウガを大量に投入してスープの味を変化させてから一気にいただくのが楽しい。 ゴマとタレも忘れずに投入。 「きょうは替え玉ムリだろう・・」と思っても、イケてしまうのが不思議・・
で、こんなに紅ショウガが好みなので「替え玉する前に投入しちゃおうか?」と今回も思ったのですが、なんか躊躇したね。 一生懸命作ってくれたお店の人に気を遣うというか、そんな感覚で。 お店の人はそんなこと構っちゃいないと思いますがww
メニューコンプリートするには「つけ麺」を残したか・・・ さてと、どうするオレ。