ししゃも天そば

むかわ町に「ししゃも」を食べに行ってきました。

今日は「ししゃも天そば」です。

生のししゃもを開いて天ぷらにしています、他に舞茸とカボチャの天ぷら。

ししゃもは「ふっくらプリプリ」で脂がのっている、しっかりした味を主張している、汁が無くても食べられる。

お店は以前にも紹介した「大みや」

ししゃもの寿司も魅力だったが今日は天ぷらを食べにこの店に行きました。

ぜひ「むかわ　ししゃも」で検索してください、今話題のノーベル賞を受賞した鈴木教授の実家も出てきますよ。