今日は錦糸町のガラス市に出かけたついでに遅めのブランチ、太陽のトマト麺に行ってきました。
千葉街道沿いにあります。12時前の到着でしたが、お店の中には待ち客がいらっしゃって結構繁盛してますね。外の席ならすぐに座れますということで、案内に従って座ることにしました。太陽のエッグラーメン（750円）を注文して待つこと10分ほど。
まさにイタリアンな香りです。
麺は極細、そうめんチックな軟らかな食感です。
鶏のモモ肉は鶏チャーシューというそうです。
ふわふわな玉子がトマトのスープに合ってなかなかナイスです。
唐辛子のオリーブオイルを入れてちょっぴりピリ辛に。スープもとっても美味しく、飲み干しても体には悪くなさそうなところがいいですね。ライスを入れてリゾット風でいただくのもオススメとのことでしたが、今夜はホームパーティにお呼ばれなので自粛しました。
7分で完食、ごちそうさま。チェーン展開しているお店のようですが、なかなか美味しい一杯でした。
太陽のトマト麺
墨田区江東橋1-11-8
千葉街道沿いにあります。12時前の到着でしたが、お店の中には待ち客がいらっしゃって結構繁盛してますね。外の席ならすぐに座れますということで、案内に従って座ることにしました。太陽のエッグラーメン（750円）を注文して待つこと10分ほど。
まさにイタリアンな香りです。
麺は極細、そうめんチックな軟らかな食感です。
鶏のモモ肉は鶏チャーシューというそうです。
ふわふわな玉子がトマトのスープに合ってなかなかナイスです。
唐辛子のオリーブオイルを入れてちょっぴりピリ辛に。スープもとっても美味しく、飲み干しても体には悪くなさそうなところがいいですね。ライスを入れてリゾット風でいただくのもオススメとのことでしたが、今夜はホームパーティにお呼ばれなので自粛しました。
7分で完食、ごちそうさま。チェーン展開しているお店のようですが、なかなか美味しい一杯でした。
太陽のトマト麺
墨田区江東橋1-11-8
