赤いシソジュース
昨夜は、当市出身の錦織圭選手・ウインブルドン二回戦のライブ観戦の為、早くからスタンバイしてい
ましたが、結局のところ、現地（イギリス）の天候不順で、順延となってしまいました。＜残念～と言うか
怪我の回復のためには結果良かったのかも・・・＞
お陰で、午前二時過ぎまで起きていたため、朝は反動でないこと寝坊をしてしまいました。
やっとこさで起きた頃には、家内は既にフォークダンスの練習に出掛けており、ひとり遅い朝食となりま
した。
何かドリンクは無かったかな～と、冷蔵庫の中を捜索すると・・・「ありました有りました。」真っ赤なジュ
ースが、すっかり忘れていましたがそう言えば先日来、家内が梅を漬ける作業に精を出していましたが、
頂いた「シソ」の葉がたくさん残ったため、スマホ片手に（レシピ）、「シソジュース」なる物を作っていまし
た。
折角作ったのだから飲まない手はないとばかりに、試しに冷水のオンザロックで、少し口にして見ると・・
・・・何と、これが絶品なのです。（久々の家内のヒット作かな・・・小さい声で・・・）
‘シソの葉‘ 独特の香りもホンノリ程度で、強い癖もなくこれならジュース好きの孫達にも飲めるはずで
す。
赤いジュースはこれから夏に向かって、清涼感もあってなかなか良いのかな～と思い、ブログUPして見
ました。
作り方は↓です。
～今日も良い一日であります様に～
シソジュースの作り方～ろく先生
ザ・ベンチャーズ～「ダイヤモンドヘッド」