クリスマス時期になって、暖かい土・日になったので、王宮まで上がって夜景を取ってきました。
マーチャーシュ教会です。
漁夫の利からの夜景です。
国会議事堂
オレンジ色が美しいです。
鎖橋の付近です。
王宮まで来ました。
王宮から国会議事堂です。
王宮の鷲の像です。
おりて来て鎖橋と国会議事堂です。
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今回は最近できたホテルのレストランです。
大聖堂の近くの、５つ星のホテルです。
場所は下記のリンク参照ください。
http://www.ariahotelbudapest.com/en/stradivari-restaurant.html
世界で３台しかないピアノだそうですが？
地ビールでしょうか？見たことないラベルでした。
おまけの、パンプキンスープでした。
Dashi goulash with beef, bonito flakes and kombu
グラーシュスープですが、変わっています。
Pineapple “ravioli” filled with crab meat, parmesan mousse
ちょっと生臭かったそうです。
Hungarian paprika-potato stew with pork medallions
ポークが柔らかく美味しかったです。
“Mille-feuille” from pancake “Hortobágyi” style filled with paprika veal stew
前菜ですが、メインとしていただきました。
Strawberry-white chocolate mille-feuille with nutmeg ice cream
美味しかったです。
基本はハンガリー料理のようですが、最近の調理、盛り付けになっていますね。
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