大聖堂の近くにあるレストランTAMAに行ってきました。
ここは日曜日が休みなので、土曜日しか行けませんが・・
場所などの情報は、下記のリンクを参照ください。
http://tamabudapest.hu
先日、再訪してコースメニューを食べてきました。
画像アップします。
６品コースですね。
最初はアミューズです。
チーズとトマトだったと思います。
シメサバです。
冷たいスープ。キャロットとオレンジの味がします。
フォアグラ、下は甘いスポンジケーキが。おいしかったです。
メインの魚、シーバスのようでした。
メインは和牛ビーフでした。
デザート前のアミューズ。ベリーのシャーベット。
デザートです。上はカラメルですが、下はちょっと酸っぱいです。
ここからは以前の訪問です。
キッチンが見えていいですね。
レモネード
アミューズでリゾットのフライのようでした。
ホタテとアスパラです。柔らかく美味しかった。
シェフお勧めメニューからキャロットスープ。エビも下に入ってました。
メインの和牛ビーフ。霜降りになっているような感じはありました。柔らかくて、美味しかったです。
シェフお勧めからチキンです。 これも柔らかく美味しかった。
ベリームースとスポンジケーキ
ゴルゴンゾーラのチーズケーキとミントアイス。
ウエイターばかりでしたが、一つ一つ料理の説明もしてくれるし、大変良かったです。
リピートしたいお店ですね。
今回は、自由橋のたもとにあるUP & Down Restaurantに行ってきました。
地下鉄M４、トラム２番、４７、４９と多くのアクセスがあり便利になりました。
中央市場もすぐ前にあります。
店の中です。
今日もホタテをいただきました。美味しかったです。
サラダ、エビ入り。
チキンです
Tom Kha Gaiタイ料理ですかね？？メインなので、具も多く、チキンも麺も入ってボリュームがあります。
値段もリーズナブルでした。
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７月中旬にブダペストで世界水泳があります。
そのうちシンクロは英雄広場の裏にある池に仮設が立てられるようです。
その工事が行われていますが、まだこんな感じです。
間に合うのでしょうか？？？？？
毎年あるボートは半分のスペースになっています。
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キライ通り近くにある、ベトナム料理店いいってきました。
入り口です。
綺麗な店内です。
レモネード
ポークの春巻き（美味しかった）
フライド フォー
牛肉のフォー
どれも大変美味しかったです。量も適量でした。
後日また土曜日の夕方に再訪しました。机には全て予約の札が置いてあり、カウンターのみが空いておりました。
Saoレモネード、生姜かな、ちょっと変わったものが入っています。
野菜フォー（しょうゆ味でしょうか）
チキンフォー（塩味でしょうか）
大変美味しかったです。
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