西駅の前の交差点にすぐ近くにある、最近できたレストランに行ってきました。
場所は下記の住所です。
H-1055 Budapest Bajcsy-Zsilinszky út 78.
http://www.standreaborbar.hu/en/
元はワインの製造所のようです。
http://standrea.com/en/
予約は必要な雰囲気ですが、HPからも英語で予約が簡単にできますので、容易いです。
追記
最近また、行く機会がありましたので、写真を追加します。
今回も前回同様に４コースメニューを選びました。（９０００frt）
冷製の前菜；グースの胸肉（ハムのようでした）
温製の前菜；ビートのリゾット、キノコが乗っています。
ナッツも乗っていて、カリカリして美味しかった。
メインは牛とおそらくラム肉
デザート
リーズナブルで美味しかったです。（満席でしたので、予約は必死です。）
お店はゆったりしていて、新鮮です。
４コースメニューがありましたので、それを選びました。
コースメニューは少しづつ出てくるので、いろんなメニューが楽しめるので、
よく選びます。
最初にシェフからのお礼ということで、ビートのマカロン、ビートのジュースです。
左の板のようなものはナッツのようでした。
パンも自家製だそう。
１品目は冷製の前菜でトラウトのスモーク、青リンゴのソースです。
温製の前菜はキノコのリゾット。
メインは牛肉と羊のステーキ
デザートはチョコレートとマンゴーのアイス。
内装も綺麗で、値段もそれほど高くなく、美味しく、大変いいレストランだと思います。
最近では、ここがイチオシです。
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