高校野球・春の神奈川大会始まる

　今日から高校野球の神奈川大会の地区予選！
　高野連のＨＰで結果を見ようと思ったら、神奈川新聞で見てくれと。何だ、残念だ。

気力

　最近、気力がなくなっている。
　ちょっと残業したり、ちょっと飲んだりすると、新聞を読んだり、ブログする気もなくなってしまう。
　年か、病気か。

スーパードライプレミアム・煎りたてコクのプレミアム

　一昨日の食卓にはアサヒスーパードライのプレミアムビール
　煎りたてコクのプレミアム。

　アサヒでこんなにおいしいビールは初めて。これは飲める！

ローソン・サーモンクリームチーズとオリーブポテト

　２月、家飲みでオードブル代わりにいただいたサンドイッチです。
　包装から。


　ハーブ風味のクリームチーズにトラウトサーモンのスモーク、そして、ゆで卵がおいしいサンドイッチでした。

近藤・鮭

　最近の食卓の惣菜です。
　ご飯の相手においしい焼き鮭です。真空パックで保存が。

　本当にご飯が進む。

鎌倉・近藤 ぐるめの会 ふぐ

　２月14日は夕食は鎌倉へ。
　近藤でぐるめの会、ふぐがテーマです。
　まずは生ビール、プレミアムモルツでづ。


◇先付：春の先取り
　　　　　うるい、防風、竹の子、タラの芽、車海老、蕨、花びら百合根、黄身酢
　　～春の彩り・香り、味わいを楽しめます。



◇八寸：菜の花の芥子和え
　　　　手綱寿司
　　　　錦玉子、土筆
　　　　寄せ大豆
　　　　蓬麩田楽
　　　　一寸豆の白和え
　　　　小梅のしんびき揚げ
　　　　河豚の煮凍り
　　～上の段から書いたとおりに。色々なものが色鮮やか。そして、今回のテーマの河豚もおいしく。和食の八寸は楽しいね。


◇向付：河豚薄造り
　　　　焼き霜造り昆布締め
　　　　　湯引き皮、浅葱、花穂紫蘇、赤芽紫蘇、白髪大根、山葵、塩ポン酢、葱ソース
　　～２種類の造りを何も付けないところから、色々な味付けと楽しみました。


◇椀物：小鍋仕立て　水菜、エリンギ、豆腐、河豚皮、生若布　
　　　　　胡麻ダレ
　　　～冬ということもあって、鍋がより旨い！

　これを鍋に入れます。

　すでにお酒はふぐ酒です。


　ふたをあけると、


◇強肴：河豚唐揚げ
　　　　白子の天麩羅
　　　　　スナップエンドウ、蕗の薹　酢橘
　～何たって白子！唐揚げもいいけどね。


◇食事・香の物～食事の香の物です。


◇食事：焼き白子入り河豚雑炊～ここでも白子がヒット！そして、海苔たっぷりの雑炊がおいしい。身も心もホコホコと。


◇デザート：蜜柑白玉


　今回も季節の素材で楽しめら。

たらの芽の天麩羅

　昨日は家飲み。
　惣菜のまず一つ目。
　相鉄ローゼンで購入。季節のもので当たりです。

関内・カレーハウスキッチン メンチカツカレー

　昨日の昼食は関内、有隣堂裏手のカレーハウスキッチンへ。２年半ぶりくらいに。
　いただいたのはメンチカツカレー（780円）。

　ブロッコリーと人参、そして、茹で卵が半分。
　オーダーを忘れ、10分くらい遅くなったのにはムッとしたが、緩めで中辛のカレーはもちろん、メンチカツもおいしく、食後はニコニコ。次、来るときは何にしようかな？

　また訪れたい度：★★☆☆☆

ランチパック・鶏そぼろ＆マヨネーズ

　今朝は久々にランチパック！
　今朝のは鶏そぼろ＆マヨネーズ。

　鶏そぼろフィリングにマヨネーズがうまいもんだ！
食事で鶏そぼろにマヨネーズもいいかもなあ。

春分の日

　明日は春分の日。
　せっかくの休日が土曜日で、土日の週休２日制の自分にとって、ものすごく損した気分だ！

つかれた・・・

　今週は、ここまで、毎日21時前後まで仕事。買い物も行けない・・・。それ以上に疲れる。まともな仕事でないのにな。

神戸らんぷ亭・おろしハンバーグ定食

　今日の昼食は神戸らんぷ亭で。
　いただいたのは、おろしハンバーグ定食（690円）です。

　味噌汁、キャベツ、マカロニサラダも付きます。

　ハンバーグのズームです。

　ポン酢の味がちょっと強いなあ。

生卵ビーフカレー

　今日の夕食も家カレー!!
　今日は生卵で。
　それにしても今日は暖かかった。

上野東京ライン

　土曜から上野東京ラインが開通。
　自分は休みの日の外出しか乗らないが、新橋・横浜間に昨日乗ってみても、前より混んでる一方、東海道の下り部分は降りる人も多いようで、流れが変わった感じもする。

丸善・やわらかもつ煮込 みそ味

　最近食べた酒につまみです。
　東京。上野の丸善が製造した、みそ味のやわらかもつ煮込みです。


　中には２パック。
　１パック分でこのくらい。いいねえ。日本酒にも合うね。