![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/e2/1e939d5aaddf3f66d55c5349ef59277e.jpg)
『まごはやさしい』なんのことでしょうか?
「豆、ゴマ、わかめ、野菜、魚、しいたけ、いも」の頭文字
(ま) (ご)(は(わ))(や)(さ)(し)(い)
畔パンフレットより
昨日伺った「畔・ほとり」さんを参考に
金時豆と切干大根を調理しました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/19/f2/44f32ca9dff9d514b42e4d4103c13f0a_s.jpg)
前日はポリフェノール豊富な紅イモも入った野菜たっぷりの豚汁、
明日は相方の当番?きっと、わかめとジャガイモのお味噌汁
よくよく思えば我が家の食卓は華壽過ぎの二人にとり、
「まごはやさしい」に叶っておりますね。
大根、水菜、葱や菊菜(農薬は0or1回のみ)は庭でなんとか
相方作があり、冬の間賄えると思っておりますが・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/18/a9/d74dcd19428c0a64fafba64aeddf2305_s.jpg)
その他野菜は、サステイナブルな生き方を目指す生活クラブ
から、ジャガイモ、人参と玉葱は定期購読を。
重いものを、玄関まで運んで頂けるのは、有難いことです。
でも過度の宅配業者サービス競争が、労働人口減少もあり、
このような便利さが環境も含め今後問題化しそうですね。
なお我が家では「まごはやさしい」の中で
「さかな」がなかなか難しく、頭を抱えております。
というのも私の地元富山では、安く美味しい魚が手軽に
手に入りますが、海のない奈良、良い魚に巡り合えません。
あってもお財布が・・・。
生活クラブの魚は、鮮魚BOXや少量鮮魚パックも選択肢の
一つですが、多くは冷凍。これも美味しいのですが、
困ったことに、抹茶を含めお茶関連もあり冷凍庫が満杯。
明日は生活クラブの日で、また冷凍物がやって来ます。
少しは減らさなくては・・・、
昼のお稽古のための主菓子の「たね」を冷凍庫から
百合根の金団、紫芋と安納芋の金団を取りだし、
作ったのが銘「初雪」と(忘れていませんよ)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/7e/e2/1e939d5aaddf3f66d55c5349ef59277e_s.jpg)
これぐらいでは、冷凍庫はまだまだお腹いっぱい・・・
夕飯にでも、なんとかしなくてはね。フッフッフッ
あれっ、まだ9時なのに今日のお稽古の方からメールが。
”仕事が昼からになり、10時頃に到着します”と
大慌てで準備に、一昨日に続き日の当たる小間にて。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/46/8f/6e7cfc0324bddfb61adcfad542d6a3de_s.jpg)
来週は、孫二人一緒の誕生会になり『まごはこわい?』
「豆、ゴマ、わかめ、野菜、魚、しいたけ、いも」の頭文字
(ま) (ご)(は(わ))(や)(さ)(し)(い)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/54/7f/70a63ee467cc6e1e9951e4b19b1af34b_s.jpg)
昨日伺った「畔・ほとり」さんを参考に
金時豆と切干大根を調理しました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/27/31/3b5a633876c3565a47a80b2984aef458_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/19/f2/44f32ca9dff9d514b42e4d4103c13f0a_s.jpg)
前日はポリフェノール豊富な紅イモも入った野菜たっぷりの豚汁、
明日は相方の当番?きっと、わかめとジャガイモのお味噌汁
よくよく思えば我が家の食卓は華壽過ぎの二人にとり、
「まごはやさしい」に叶っておりますね。
大根、水菜、葱や菊菜(農薬は0or1回のみ)は庭でなんとか
相方作があり、冬の間賄えると思っておりますが・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/18/a9/d74dcd19428c0a64fafba64aeddf2305_s.jpg)
その他野菜は、サステイナブルな生き方を目指す生活クラブ
から、ジャガイモ、人参と玉葱は定期購読を。
重いものを、玄関まで運んで頂けるのは、有難いことです。
でも過度の宅配業者サービス競争が、労働人口減少もあり、
このような便利さが環境も含め今後問題化しそうですね。
なお我が家では「まごはやさしい」の中で
「さかな」がなかなか難しく、頭を抱えております。
というのも私の地元富山では、安く美味しい魚が手軽に
手に入りますが、海のない奈良、良い魚に巡り合えません。
あってもお財布が・・・。
生活クラブの魚は、鮮魚BOXや少量鮮魚パックも選択肢の
一つですが、多くは冷凍。これも美味しいのですが、
困ったことに、抹茶を含めお茶関連もあり冷凍庫が満杯。
明日は生活クラブの日で、また冷凍物がやって来ます。
少しは減らさなくては・・・、
昼のお稽古のための主菓子の「たね」を冷凍庫から
百合根の金団、紫芋と安納芋の金団を取りだし、
作ったのが銘「初雪」と(忘れていませんよ)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/12/13/a879855a82a48a3e8f401657387575e9_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/7e/e2/1e939d5aaddf3f66d55c5349ef59277e_s.jpg)
これぐらいでは、冷凍庫はまだまだお腹いっぱい・・・
夕飯にでも、なんとかしなくてはね。フッフッフッ
あれっ、まだ9時なのに今日のお稽古の方からメールが。
”仕事が昼からになり、10時頃に到着します”と
大慌てで準備に、一昨日に続き日の当たる小間にて。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/44/a4/f350f14a651fe1a803d37951c70703df_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/71/cb/e7fadc2e0ce7142a681318f36497beb7_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/46/8f/6e7cfc0324bddfb61adcfad542d6a3de_s.jpg)
来週は、孫二人一緒の誕生会になり『まごはこわい?』
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