ぶり（鰤）をマヨと梅で焼きました。
ちょっと焦げ気味ーーー＾＾；。写真だと、さらに焦げが強調されちゃってる！（汗）
でも現物は、セーフ、食べられるくらいでした♪
最近レシピを考えるのが、楽しくて楽しくて、仕方ないです。＾＾。
結婚当初は毎日毎日残業で、帰宅してからの調理時間は２０分くらい。
もちろんレシピ本を読みながらゆっくりお料理なんて時間はなく、冷蔵庫にあるもので適当アレンジして作ったのが始まりです。人って追い込まれた方が、ｌいろんな発見できたりするのかナ。
ピンチはチャンスって本当です。
今日のソースはマヨで濃厚、梅でさっぱり、なかなか好みの味になりました～。
しっかり味のソースだけど、ぶりは負けません、このソースもぶりのちゃんと美味しい！
叩いたバジル（パセリ）も入れて、さっぱり感も追加です。
白身魚だと、ソースが勝ってしまうかも・・・。
秋鮭ならオイシそうだなぁ♪
ソースを塗ってグリルで焼くだけなので、１５分もあれば作れます。
ソースが焦げやすいので、グリルの火は中火で焼いてネ♪
ぶりのマヨ梅焼きいんげんとキャベツの粒マスタード和え紫芋のポテトサラダキュウリの田舎漬けカボチャと玉葱のお味噌汁黒米
ぶりのマヨ梅焼き
～材料（二人分）～
ぶり ２切れ
マヨネーズ 大さじ１
味噌 小さじ１
梅 大１個
バジルorパセリ ５枚
塩・ブラックペッパー 少々
～作り方～
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ぶりに塩・ブラックペッパーをふり３分おいて馴染ませる。
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種をとって叩いた梅とバジル、味噌、マヨネーズを混ぜ合わせ、ぶりの片面に塗って、グリルの中火で８～１０分焼いて（裏返さない）出来上がり。
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今日の午前中は、ふたり揃って両親学級に行ってきましたーー。
赤ちゃんの勉強会、監督は初めてのことなので、楽しそうでテンションも上がり気味。
沐浴は、パパになる人が赤ちゃんの人形を使っての練習です。
お人形は３ｋｇあって、結構リアル。
沐浴は、思っていたより難しいけど、でも楽しい！！！
監督も初めての割りに、上手に出来てました。ホッ＾＾。男の人の手は大きいので、見ていても安心です。
『退院して最初のお風呂は、絶対に俺が入れる。』と早速予約が入りました。（笑）
ワタシもオムツ換えの練習です。うーん、まだまだ手際が悪い・・・。早く上手になりたいナ♪
（クイズ：後ろの男性は何をしているんでしょう？）
（答え）男性は、妊婦さんの擬似体験です。
ちゃんと胸まで付いてるーー。
これを付けて階段を上がったり、ゴロリと寝てみたり。。。
監督は、『こんなに重いの？下が見えないの?』と真剣顔。
そんな真剣な顔を横目にワタシときたら、これをつけた姿が可笑しくて笑いが止まらないっ。
ごめんねぇ。。でも今日の一番のヒットです（笑）。
３時間の勉強会も終わって、お昼を食べ、監督は仕事に飛んでいきました。
お疲れさまーーと背中を見送りながら、この姿を思い出しては、一人ニヤニヤ笑ってしまったワタシなのでした＾＾。