イトヨリのムニエル

立派なイトヨリを頂きました。

こぶ〆で食べたかったのですが、昆布がありません（笑）

畑に行ってひらめきました。

ニンジンをボイルしてムニエルに添えれば美味しそうに見えそう。

早速、イトヨリのムニエルとボイルニンジン、コスレタス添え。

これにソースでもかければフレンチ？（笑）

美味しすぎです。

今回はフレンチのコースではありません（笑）

ほうれん草の卵とじ。

これめちゃくちゃマジ旨！

イトヨリのアラからとったお吸い物。

あとは種鶏の塩胡椒炒めと冷ややっこ。

和洋折衷料理ですね（笑）

ツインズも大喜びの食事となりました。