釣りと菜園と趣味の部屋

不定期な釣行と菜園を主に日々の生活を綴っていこうと思います

レタスミックスが採り頃になりました

2018-01-30 09:01:30 | 葉もの

26日夕方にママさんが収穫してきた野菜です。

白菜はポトフに入っていました。

28日のレタスミックスの様子です。

これは10月24日に種蒔きしました。

周りは草だらけですが、少しだけ育っています。

土☆彩☆畑のゆずぽんさんは、これを丁寧に分けて定植していましたが、

私はそのままにしていました。

このひと固まりの中に10株くらいありそうです。

この日の収穫です。

ミズナ、カラシナ、味美菜が沢山採れるようになりました。

この日の夕食は麺尽くしでした(笑)

カルボナーラにバシルソース、たっぷりの野菜の上には

皿うどんの麺がこれまたたっぷりと(笑)


11月20日種蒔きの味美菜の収穫

2018-01-26 18:05:39 | 葉もの

11月3日種蒔きのキャベツ富士早生を12本ほどポットに移植していました。

しかし、今シーズンは寒すぎで苗が全く成長していません。

まだそのままにしている分は少しずつ成長している感じ。

少し暖かくなったらこちらを定植しよう。

11月30日種蒔きのスナップエンドウのスナック753。

3粒ずつ播いてほとんど発芽しているようです。

そして、少しずつですが大きくなっています。

これも天気予報を見ながら定植が必要です。

プランターに播いてあったリーキ(ポロネギ)

これも定植しないままそのままになっていました。

細いままですが、味は見ておかないといけないですね。

 

9月25日から10日間隔で種蒔きしていたほうれん草・ソロモン。

全滅かと思っていましたが、10月15日に播いた分が少しだけ育っていました。

11月20日種蒔きのミズナ紅法師。

こちらは同じ日に種蒔きした味美菜。

今日の収穫です。

その味美菜を少しだけ収穫してみました。

大根は2本抜いていますが、何故か1本はひび割れだらけです。

原因は?


釣りに行ってワイン飲んで大寒波

2018-01-24 13:18:59 | 釣り

20日の収穫です。

11月20種蒔きのカラシナが採れるようになっています。

21日は息子の一人がどうしてもブリを狙いたいと言う事で

暗いうちからまた行ってきました。

あいかわらず沢山の釣り人です。

内向きがカマス釣り、外向きがブリですが、10時から用事があったので、

9時半に止めました。

その間ブリのアタリは一度もありませんでした。

いつの間にか息子も内向きでカマスを狙っています(笑)

カマスは26匹の釣果。

丁度大阪の伯父さんが来ていたので、野菜と一緒にカマスも10匹差し上げました。

この日は私とツインズ2しかいなく、お昼までに用事が済んだので、

ツインズ2にご飯食べ誘いましたが、

「行かない、適当に冷凍食品買って来て」とつれない返事。

では、ついでに昼間からビールとワインも調達(笑)

22日は今バーゲンをしている鳥栖プレミアムアウトレットに行こうかと

天気予報とNEXCO西日本のリアルタイム交通情報等で確認。

大寒波襲来だけど、この日なら行けると判断。

ところが・・・別府を過ぎると雪化粧。

このままノーマルタイヤで湯布院まで行きましたが、折り返し帰ってきました。

この状態なら、途中で規制が入ると思うのですけどね。

あー恐かったです。

昨日の夕ご飯はカマスのお寿司。

いやー美味しすぎて、また釣りに行きたくなりました。


定植した下仁田ネギは全て収穫

2018-01-19 13:35:58 | 玉ネギ・ネギ

先日ネギの収穫命令が出ました。

少しだけ綺麗にしてキッチンへ。

昨日もまた鍋用のネギと白菜の収穫命令が出ました。

こんな白菜でも十分食べられるんですね。

初めて分かりました。

昨日収穫したネギは全て下仁田ネギですが、大きいものは一昨年の秋種蒔きして

昨年の初夏に定植したものです。

小さいのは昨年の春播きで移植せずそのままにしていたもの。

これで大きく育った下仁田ネギは全て収穫が終わりました。


大根サラダとモツ鍋

2018-01-16 13:40:41 | 釣り

14日、大根サラダをするから大根採って来てと指令が下りました。

大根2本に天安紅芯2号です。

これが大根サラダ。

ササミが入っていてとても美味しいんです。

もちろんこの日の夕食はこれだけではありません。

ハンバーグと畑の人参、サンチュ、スティックセニョールが添えられています。

ワインは今流行りのチリワイン・アルパカ。

とても安いうえに私の口にはよく合う。

いつか「TAKEちゃんは安いワインでも満足出来るから良いね」と言われたことがあります。

よかった、アルパカを美味しく感じられて(笑)

さて、昨日のお昼からカマスを狙いに行ってみました。

ズームで近づいてみましょう。

うーん、釣り人が多すぎる。

カマスは港の内側で釣るから空いているところがほとんどありません。

仕方なく、一番手前で釣ってみました。

釣り始めから入れ掛かりでカマスが連続ヒット。

しかし、7匹掛けたところでぴたりとアタリが無くなりました。

群れが移動したのでしょうね。

私より先端の方の釣り人はひっきりなしに掛かっていました。

そこで、小アジを釣ることに。

これはとにかく入れ食い。

小さいクーラーに一杯釣ったところで終了。

誰が釣っても2時間あればご覧の釣果。

カマス全部と鯵を40匹ママさんの実家へ。

残り90匹は刺し身と鯵フライ、寿司、酢〆になる予定。

新鮮すぎる鯵の刺身。

さて、昨日はモツ鍋でした。

キャベツは頂き物だから良いとして、ニラが1束300円。

主婦は無駄遣いはしません。

一束しか入れないと言ってましたが、他のスーパーで189円で売られていたので

追加。

久しぶりのモツ鍋でしたが、やっぱり美味しかったです。