釣りと菜園と趣味の部屋

不定期な釣行と菜園を主に日々の生活を綴っていこうと思います

落花生の塩茹でとオクラの豚巻き

2015-08-30 09:19:55 | オクラ

昨日朝頂いた落花生を夕食の時塩茹でにしていました。

とまらない美味しさです。

従姉に貰った自家製トコロテン。

夏の暑い時には良いですね。

オクラの豚巻き4本です(笑)

20本くらい欲しいですね(笑)

今朝は雨が降っていました。

雨が止んだ7時頃、どうしても気になって畑に行くと花オクラが一輪咲いていました。

早速朝刻んでいただきました。

 

毎朝育苗中の苗をチェックするのですが、発芽したばかりのチマ・サンチュと

赤葉チマ・サンチュがナメクジから全て食べられていました(泣)


カボチャ栗坊がこんな感じで出来ていました(笑)

2015-08-29 15:04:45 | カボチャ

昨晩焼酎ロックを飲みながら最後のパンジーの種蒔きをしました。

50本の苗が出来るという種袋の中には116粒入っていました。

たぶん70本以上発芽するでしょう。

第2菜園で放任中のカボチャ栗坊が同じ節で着果していました。

25節目くらいまでの脇芽は全て取り除きました。

それ以降から出た脇芽にカボチャが沢山出来ています。

あまり美味しくないでしょうが撤収収穫が楽しみです(笑)

昨日試し掘りした里芋石川早生ですが、その株を掘り上げました。

今朝の収穫です。

里芋が小さいけど、15,6個ついていたかな?

今朝早く、友達のお父さんが落花生が良く出来たからと持ってきてくれました。

一度に茹でるには多すぎるけど、冷蔵庫でも保存できるそうですね。


スティックセニョールの様子 種蒔き37日目

2015-08-28 20:00:00 | ブロッコリー

青虫に食べられまくっている先月23日播きのスティックセニョール。

ついていますね。

まじめに駆除を始めなければいけません。

8月10日に播いた第2弾です。

水の与え過ぎでしょうか?

ひ弱な苗になっています。

23日に播いた第3弾。

こんなに暑いとどうしても水を与えてしまってしまうんですよね。

春まで採れ続けるスティックセニョールなので、こんなに間隔をあけて蒔かなくてもいいのかな?


里芋石川早生の試し掘りと花オクラの初収穫

2015-08-28 12:35:21 | 

第一菜園の翡翠ナスが傷だらけです。

たぶん台風の風で揺らされたからでしょう。

その翡翠ナスにまたスズメガの幼虫です。

捕まえて遠くに投げておきました。

ナス筑陽にまたまた角が生えています。

これで4本目かな?

第一菜園の花オクラがとうとう開花していました。

全くオクラと同じような花ですが、でかいです。

平莢いんげんマンズナル、20日始めて開花したのですが、実がつきません。

説明書きでは「露地栽培で4月~8月、冷涼地以外は6~7月中旬は蒔かないでください。

花が咲かないか咲いても実がつきにくいです。

暖地では7月下旬~8月播きの抑制栽培が出来ます。」

とありました。

このマンズナルは7月中旬の14日に播いています。

ちょっと早すぎたかなーと思っていたら・・・

ようやく一つだけ見つけました。

これで、少しは実がなってくれるかな?

里芋石川早生を見つめていたら…

試しに掘ってしまいました(笑)

小さいですがおみそ汁に入れる5つだけ初収穫です。 

早速朝食でおみそ汁に入れてもらいましたが、

柔らかくてめちゃくちゃ美味しい里芋です。

もう毎日食べたいところですが、4月28日植えと遅かったので、もうしばらく我慢しておきましょう。

今朝の収穫です。

三尺ささげはもう一回収穫したら終わりかな?

でも第2弾の苗が出来あがっています(笑)

昨年は10月下旬までオクラ、シカクマメ、ナスと採れていましたが、

今年はオクラとナスは早くダメになりそう。

そうなると寂しいから、早く葉物を蒔かなくてはいけませんね。

角が生えたナスも収穫しています。

塩トマトのように角が生えた物がとびっきり美味しいとかあれば楽しいのですが(笑)


パンジーの種蒔き発芽 種蒔き23日

2015-08-28 09:49:32 | ガーデニング

最低気温が25度を下回りだした23日にピートパン3つに250粒のパンジー・よく咲くスミレを蒔きました。

1粒ずつ爪楊枝の先につけて等間隔に置いていきました。

それを爪楊枝の裏で抑え込み、バーミキューライトを軽くかけています。

発芽までは特に乾かさないように、新聞紙でくるみます。

毎日水スプレーで新聞紙を濡らし、

そして5日目の今朝新聞紙を取り除くと・・・あれっ?

発芽がほとんど見られません。

よく見ると発根はしているようです。

そのうち徐々に発芽してくることでしょう。

25日にもビオラ・ソルベを170粒、昨日80粒と播いています。

あとパンジー・モルフォが70粒あるので今晩にでも蒔こうかと思っています。