釣りと菜園と趣味の部屋

不定期な釣行と菜園を主に日々の生活を綴っていこうと思います

ソラマメと春キャベツのパスタ 3日

2019-05-07 12:58:17 | キャベツ

この日は冷蔵庫に鶏と卵はある。

さて、夕ご飯は何にしようとたずねてきました。

この日のママさんは親子丼はいやらしい。

さて、何にしようと考え鶏と春キャベツのサラダは?

とリクエストしてみました。

答えは「YES」

この不織布の中にあとひとつキャベツが残っていたはず。

(笑)ありました。

苗採り用の畝で放置されたままでした。

あれっ?その奥にも巻いてあるキャベツが。

とりあえず一つ収穫。

そして夕食に出てきたのがソラマメと春キャベツのパスタ温玉のせ。

味付けは醤油ベースの和風でした。

子供達も「いつもと違ってさっぱりのパスタも美味しいね」と好評でした。


キャベツ富士早生の収穫と筍と種生姜の頂き物 12日

2019-04-14 11:09:18 | キャベツ

いつの間にかハナビシソウが咲いていました。

以前はGW位と思うのですが・・・。

早くなりましたね。

スナップエンドウに沢山の花が付いていました。

ようやく実に生り始めています。

収穫まであと何日?

柔らかそうな春キャベツ収穫しました。

今シーズン初めての筍の頂き物です。

毎年大釜で茹でた筍しか食べないのですが、今年はまだ食べていないので

これを早速茹でました。

筍とワラビが入っただんご汁を作ると言う事で里芋の収穫要請です。

最後の里芋を収穫です。

親芋は種として残しました。

この日は種生姜を沢山貰いました。

一度里芋の脇に植えてほとんど採れませんでしたが、

今回せっかくなので頑張って栽培しようと思います。

 

筍とワラビ、里芋、人参、大根、シイタケ、牛蒡の入っただんご汁。

美味しかった―(笑)

以前も紹介した鶏皮ソーメンが入ったキャベツの千切りと、

愛知早生白玉葱のスライス。

どちらも美味しいけど、キャベツは外葉過ぎたのか少しだけ

青臭かったかな?(笑)

 

 


いつの間にかキャベツ富士早生が巻いていました 8日

2019-04-10 14:44:47 | キャベツ

  

10月28日種蒔き11月26日定植のキャベツ富士早生が

いつの間にか巻いていました。

しかし、5つ植えて二つしか残っていません。

今回は何故か幼苗の時に3つも枯れてしまいましたが、

あとは放置でもこんなに綺麗な春キャベツが出来ていました。

こんなことならもう少し植えとけばよかったです。

しばらく採っていなかった春菊がワサワサになっていました。

これってもう食べられませんよね?

うしろのスティックセニョールと一緒に撤収です。

レタスミックスにミズナ、チンゲンサイも撤収しました。

初栽培のケール・カーリーレッド。

収穫したあとは観賞用として楽しんでいましたが、

これも撤収しました。

第一菜園の左側畝。

管理機で土を起こす際はキャベツを収穫して、ネギは抜いてから

始めようと思います。

右側畝。

こちらも邪魔になるのはネギだけですね。

今年は第2菜園にネギを植える事にしましょう。

今年はこっちの第一菜園にはかぼちゃと生姜を栽培しようかな?


う~んまだまだネキリムシに青虫、ヨトウ虫が(笑)

2018-12-04 19:28:00 | キャベツ

今朝は青空が広がっていました。

明けの明星でしょうか?

こんなにいい天気なのに今日は雨の予報です。

ニアミスじゃないでしょうか?

3本の飛行機雲が延びています。

今朝は玉ネギ畝の草むしりの続きをしました。

ようやく一畝完了です。

相変わらず青虫が元気です。

蝶も次から次に出てくるよう卵を産みつけているのでしょうね。

白菜にはヨトウ虫が!

切ったら凄いことになっているのでしょうね。

第一菜園のヘリクリサムがまた切られています。

すぐに発見です

こちらはキャベツです。

かなり広く探してみましたが見つけ切れていません。

今日の収穫です。

花オクラがまだ咲いていました。

先日農家さんから軽トラに積んだレタス、キャベツ、白菜を頂きました。

いくらでも取って良いよと言う事でしたが、とりあえず二ずつ(笑)

レタスはしゃぶしゃぶで食べましたがすぐに完食。

白菜はうちの畑のも収穫期になっていますが、ヨトウ虫が入っているから

使ってくれもらえないかも?(笑)