釣りと菜園と趣味の部屋

不定期な釣行と菜園を主に日々の生活を綴っていこうと思います

15日遅れて初霜です

2015-11-29 11:15:24 | 菜園

 

15日遅れて初霜が降りていました。

赤葉チマ・サンチュも真っ白。

コスレタス凍っています。

霜にやられないうちに収穫しなければいけません。

あれっ?このコスレタスは双子になっていませんか?

こんなの見るの初めてです。

これでほうれん草も甘くなりますね。

種蒔き1週間目にしてようやく味美菜の発芽が始まりました。

ここにも。

でもまだこの二つ以外の芽は出ていません。

赤ソラマメの発根も確認です。

さて、どのくらい発芽するでしょうか?

今日の収穫です。

このくらいの量なら1人で食べてしまいますね。


赤ソラマメの発芽率が著しく悪いです

2015-11-28 18:23:56 | 

そろそろ室内に取り込む準備をしなければいけないサンパチェンス。

これだけ切りこみ、20Lの鉢に植え替えしました。

一昨年種蒔きしたスイスチャード。

鉢がひっくり返っても生きています。

さすがに観賞用にもならなくなったので、撤去しようと思ったら

根が下から伸びて1mくらい伸びていました。

この寒さに耐えられなくなったかと思いましたが、

まだ生命反応はありました。

こちら青虫はまだまだ元気いっぱい(笑)

庭にコボレダネで生えたチマ・サンチュ。

植替えしておこうかな?

 

12日種蒔きのポット播きの赤ソラマメですが、

6/20しか発芽していません。

16日直播の赤ソラマメはまだ発芽0。

大丈夫かな?

今日の収穫です。

今日はツインズの学校対抗のサッカーの試合なので、

サンチュとスティックの収穫要請が出ていました。

残ったスティックが朝の食卓に出ています。

冷え込んできたため、側花蕾の伸びがゆっくりになってきました。


あやめ雪に不織布をかけてみました

2015-11-27 19:00:00 | 根菜類

またまた白菜が無くなったのを見ていたかのように白菜とキャベツが届きました。

これでまた私が作っているキャベツの収穫要請は延期です(笑)

でも、もう採らないとダメになりそうです。

今朝は6度とかなり気温が下がってきました。

寒さで蕾が萎れているのもあったと言うのに花オクラが開いていました。

さて、ようやくあやめ雪に不織布をかけてきました。

でも、不織布の掛け方ヘタだなー(笑)

せめて、お正月に間引けるくらいに大きくなって下さい。

今朝の収穫です。

ツインズの今日のお昼は弁当なので、新鮮なサンチュとスティックセニョール

を入れるだろうと採ってきましたが、もう出来あがっていました。

ジャガイモ3株分です。

ベランダに広げてみました。

1株に大きい芋が5つずつ付いていました。

春ならこれ全部で一株分かな?

でも大きい芋だし、カレーに入れたじゃがいもをツインズが美味しいと食べてくれるし

良しとしよう。

畑にはあと3株と野良グラウンドペチカが2株あります。


一寸ソラマメの発芽が揃いました

2015-11-27 06:00:00 | 

2条植えのチマ・サンチュ。

右側は、隣接する家の人に勝手に採ってと言ってますが、

一回も採った形跡がありません。

あと3畝レタス類があるから採って良いのに・・・。

この日も花オクラが頑張っていました。

またキャベツにネキリ虫被害です。

株元を掘っても探せなかったので、隣の苗まで

捜査範囲を広げてようやく確保しました。

赤ソラマメもかじられています。

この虫が原因でしょうか?

良く見るとコオロギでしょうか?

もうしばらく姿を見なかったのにまだいたのですね。

11日にポットに播いた一寸ソラマメ100%発芽しています。

左の方は直播しようと思ってとっていた種を後から種蒔きしたものです。

ソラマメ栽培は初めでですが、定植適期はいつごろかな?


鯖を頂いたので刺し身とりゅうきゅうで食べました

2015-11-26 14:21:04 | グルメ

昨日夕方お友達に差し上げるために収穫した野菜です。

マンズナルが沢山なっていたので、また収穫に行きました。

かなりの量です。

山になっていて量が分からないので広げてみました。

これもすぐに貰い手がありました(笑)

そして夕方特大のサバを頂きました。

1.15と1.25キログラムありました。

早速さしみにしました。

もっと近づいてみましょう(笑)

久しぶりに脂の乗った美味しいサバでした。

りゅうきゅうにもしました。

こちらの郷土料理で、醤油、みりん、生姜のタレに漬けこみ、

最後にたっぷりの白ゴマとネギ混ぜ合わせると出来上がり。

絶品です!