7月12日の給食

全粒粉パン
かぼちゃのクリームスープ
まるごと野菜サラダ





まるごとの野菜
＜クイズ　＞まるごと野菜を食べるといいことがあります。どんなところでしょう？
１　　いろいろな部分の味がよくわかる。


２　　包丁で切る手間がいらない。


３　　オクラの種の数を、数えることができる。














クイズの答え　　１です。
　今日のサラダは、まるごと野菜のサラダです。
オクラやアスパラガス、ミニトマトをまるごと味わっていただきましょう。
　アスパラガスは、下の方が少し固いかもしれません。家で、ていねいに料理をするときは、下の方の皮をむいてから、料理をするといいですね。
　今日は一袋のマヨネーズを二人で分けて食べてもらいました。
たくさんマヨネーズをつけなくても、塩の味がついています。また、マヨネーズは少なめにした方が脂肪のとりすぎになりません。旬の野菜の味をかんじてみましょう。