平井小学校の給食

その日の給食の食材にまつわるクイズと写真を紹介します。

5月1日の給食

2012年05月01日 | 日記
コッペパン
りんごジャム
魚の新茶あげ
小松菜のドレッシング和え
中華風コーンスープ


   





新茶の季節 
<クイズ > ♪夏も 近づく 八十八夜♪ と3年生の音楽でも歌う,茶摘みの季節がやってきました。では茶摘みの時につむのはどの部分でしょう?
1  新しい葉っぱの部分


2  古い葉っぱの部分


3  茎の部分








クイズの答え 1です。
今日は八十八夜といい,節分の日から数えて八十八日目です。毎年この日に新しく出てきたお茶の葉(は)っぱを摘みます。
この時期に摘む新茶は,お茶の香りと風味がよく,とてもおいしいです。
今日はこのお茶の葉を,魚の衣に混ぜて,揚げ物にしました。お茶の葉を食べることで,お茶に含まれる香りと栄養が,たっぷり味わえます。
この時期ならでは,の味ですね。

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