2013年、沢山の方々に講座やレッスンのご参加を頂きました。
特にこの一年は私自身の活動も大きく広がりを見せました。
ひとえに皆様のおかげです。心から感謝しています。(^^)
新しい年は、さらに多くの方々とご一緒に前進して参りたいと思います。
皆様も良いお年をお迎えくださいませ。
http://hidamari-herbgarden.com/
昨日は、プライベート「ハーブティー＆ブレンドレッスン」でした。
娘のお友達とママとで楽しい時間を過ごすことができました。
波長が合うのでしょうね、娘はお友達の良い所を沢山たくさんお話してくれました。
そして、お友達ママが作ってくれたフルーツアート。
大濠サロン( http://www.seia-c.co.jp/salon/ )で資格取得講座が開催されていますが、
綺麗なママですので、本当にしっくりくる感じで素敵です。
少し頂いてから、慌ててカメラでパチリ。フルーツは本当にハーブティーによく合います。
最後のレッスンがとても華やかになりました。（＾＾）
今年も沢山のご参加本当に有難うございました。
来年度も皆様に楽しんで頂けるような企画を考えて行きたいです。
今日はひとりで、ハーブティーを頂きながらのリース作り。今年はスノーカラーで纏めてみました。
考えてみたら、飾っておけるのはあと数日ですね。@@
先週の支援ボランティアでワークショップで作った赤いリースはとても好評でした。
クラフトをお仕事にしたいという方も沢山いたくらいです。。
・・ただ、私は専門ではないのでそういうお手伝いができないのはとても残念でしたが、次のステップに繋がるように協力していきたいです。
全てはご縁。どんな事でも一度は受け入れてしっかり考えてみたいと、強く思った先週のお仕事でした。
来年のスケジュールは既にお申込みやお問い合わせが入り始めました。
詳細はこちらから ⇒ http://hidamari-herbgarden.com/info/562909
来年もきっとハーブの仲間を沢山増やしていけると思うとワクワクしています。
皆様、素敵なクリスマスを。
昨夜は、数家族が集まってのクリスマスお疲れ様会でした。ダッチオーブン大活躍！
とても楽しい夜を過ごしました。(^^)
来週でうちの教室も仕事納めです。最後までしっかり頑張ります！
12月も終盤ですね。街はクリスマス一色です。
この時季は身体を温めて免疫力を高め、少しでもインフルエンザ、風邪を予防しましょう。
温めるって大事です。
今年は少し早めに来年1月のスケジュールをご案内しています。
来年はもっと活動範囲が広がりそうなのですが、教室でのレッスンや講座日程はある程度確保して行きたいと思います。
ハーブや講座についてのお問い合わせが多くなりました。
ぜひ、迷われている方は「ハーブティー＆ブレンドレッスン」から気軽にご参加下さいませ。
スケジュールはこちらから ⇒ http://hidamari-herbgarden.com/info/562909
素敵な週末をお過ごし下さい。
先日、真子先生が番組で作ったレシピのスペキュロスクッキーhttp://niconicoma.exblog.jp/20095242/
を、焼いてみました。カソナードなしでオールスパイスに変えての変形バージョンです。
焼いてみたら、型は綺麗に取れたし美味しかったのですが見栄えがしなくて。
ちょうど、夕方に作ったアガぺシロップアイシングがたんまり余っていたので、アイシングクッキーにしてみました。
アラザンなどの飾りも娘が学校でクリスマスケーキ作りをしたので残り物。
食紅などなかった...ので、白いアイシングクッキーになりましたが、こうやって素敵に？包装してみるとプレゼントに最適ですね。
スパイスが効いたクッキーとアガぺシロップの自然の甘味で手前味噌で恐縮ですが美味しく完成しました。
明日、講座参加の皆様にお土産でお渡しできそうです。(^^)
今年は、プライベートレッスンを除いて明日が最後の講座となります。
この一年ご参加下さった皆様、そしてご縁があった方々本当に感謝です。
来年は少し動きと変化がある年になりそうですので、さらにハーブの魅力をお伝えしていきたいです。
HPも来年またリニューアルします！
http://hidamari-herbgarden.com/
を、焼いてみました。カソナードなしでオールスパイスに変えての変形バージョンです。
焼いてみたら、型は綺麗に取れたし美味しかったのですが見栄えがしなくて。
ちょうど、夕方に作ったアガぺシロップアイシングがたんまり余っていたので、アイシングクッキーにしてみました。
アラザンなどの飾りも娘が学校でクリスマスケーキ作りをしたので残り物。
食紅などなかった...ので、白いアイシングクッキーになりましたが、こうやって素敵に？包装してみるとプレゼントに最適ですね。
スパイスが効いたクッキーとアガぺシロップの自然の甘味で手前味噌で恐縮ですが美味しく完成しました。
明日、講座参加の皆様にお土産でお渡しできそうです。(^^)
今年は、プライベートレッスンを除いて明日が最後の講座となります。
この一年ご参加下さった皆様、そしてご縁があった方々本当に感謝です。
来年は少し動きと変化がある年になりそうですので、さらにハーブの魅力をお伝えしていきたいです。
HPも来年またリニューアルします！
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アガぺシロップと卵白などでオリジナルアイシングを作って、ケーキに流しかけてみました。
身体に負担のかかるお砂糖は家では使わないので、とても健康的な簡単ケーキが完成。
明日年内最後の「メディカルハーブ講座」でハーブティーとともにお出しします。(^^)
きつきつのお勉強講座で大変ですが、皆様鹿児島や日田など、遠い所からのご参加なので心を込めてお迎えしたいと思います。
http://hidamari-herbgarden.com/menu/c130062
年内最後の「ハーブティー＆ブレンドレッスン」が終了しました。
ハーブは気になっていたけれど、なかなかタイミングが合わなくて参加できなかったという5名が教室で出会いました。
これまでハーブティーをシングルで飲んだことがない方ばかり。とても新鮮な思いで今日はお迎えさせて頂きました。
そして、最後にご自身で自分の為にブレンドしたティーが出来上がった時の感動していらっしゃる姿。
いつかの自分です。なんだかとても暖かい気持ちになりました。
さて、来年度1月の講座とレッスンスケジュールが決定しました。1月からは「メディカルハーブ検定講座」がスタートします。
ハーブ初心者も、もっと学びたい方も心からお待ちしています。
スケジュール内容はこちらから ⇒ http://hidamari-herbgarden.com/info
日々、ハーブの講座や教室を開催していますが、ハーブはドライと言えどもできる限り新しいものを提供しています。
大体この時季だと3か月経過したら全部処分。
処分といっても、うちの場合はハーバルバスや散剤（パウダー）にして石鹸を作るとか、殆どクラフトに変わります。
今日は、ハーブビネガー剤を数種類作りました。
このビネガーは普通のお酢として飲用することも料理に使う事もできますが、リンス剤にもなります。
経皮から吸収される毒はなかなか身体の外に出てくれません。
そのために解毒を促してくれるハーブティーなどを飲むのですが、
外からもできるだけ化学物質を入れない様にと気遣う事も多くなりました。
リンス剤、楽しみです。
明日は「ハーブティー＆ブレンドレッスン」です。満員で開催です。
ぜひ素敵な空間を演出してブレンドレクチャーをしたいと思います。(^^)
http://hidamari-herbgarden.com/menu/163353
本日は年内最後の「緑のくすり箱教室」でした。
この講座は、スタート前に色々な製剤を作っては試し、試しては調整してまた作る・・・の繰り返しで完成した内容です。
実際に、自宅の救急箱と睨めっこして、どのお薬がハーブで代用できるか？と日々実験。
創傷用軟膏剤、ティンクチャー、奇跡のアスピリン散剤、胃腸の調子を整える、発熱時、喉の痛みに・・・等々。もちろんハーブティーも。
市内はもちろん久留米から来られた方もいらっしゃる中、お熱でお休みのかたも。
でも、実はお熱でお休みされている方に一番必要な内容でした。また改めてのご参加お待ちしています。
本日ご参加された方々は、手際がよくランチもしっかり1時間とって悠々早めにしあげました。
季節柄、冬のくすり箱教室は盛りだくさんですが、春はまた違った内容でお送りしたいと思います！
今日はアボカドオイルを贅沢に使っちゃいました～。インフューズドオイル楽しみですね。(^^)
皆様がそれぞれ作られた個性豊かな「緑のお薬」はきっとこれから大活躍し続ける事でしょう。
また来年もパワーアップしてお届けします！
ちなみに今日は免疫力アップだけでなく季節がら、発汗のためのハーブティーもお勧めします。
少し熱っぽい時にお勧めのリンデンとカモミール、そしてエルダーフラワー。
ゆっくりと休めるので、しっかり体調を整えたい時にどうぞ。
「緑のくすり箱教室」http://hidamari-herbgarden.com/menu/226796
