ひだまりハーブガーデン ~ハーブ日和~

ココロとカラダに優しいハーブの香りをお届けします。

「おうちカフェレッスン」のテーマ

2018-02-25 12:23:17 | 教室・講座について

「おうちカフェレッスン」は企業様が抱えるサロネーゼのための企画講座として2年程前に依頼を受けてスタートした人気講座。

今回、初めてうちのスクールでも開催してみました。

この講座は一言でいうと

―おうちでティーなどのレッスンができるようになりたい。

―でもやり方が解らない。どうしたらいいの?何から始める?

―毎回、違う事をやらないといけないなんてしんどい~

 

などの疑問をすっきり解消するための内容構成です。

こちらから詳細をどうぞ ⇒ おうちカフェレッスン

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そして、今日もいちばん質問が多かったのが、

養成講座とも共通する「集客について」の課題です。

これは最大の難関ですよね。

でも、ある程度この課題もクリアになります。

皆様、目から鱗のようです。(#^^#)

 

レッスンの中で実際に募集用のポスター(ちらし)をラフで作ってもらうのですが、

その方の個性と軌道修正すべき点が見えてきます。

そしてレッスン前日まで、どのような手順で集客するのか?

これで反応がまったくない、とは言わせない秘策を講じます。

 

実習は、実際のレッスンで提供できるもの、

経費をどの位かけるか?

準備について、などを実際に作りながら話をすすめます。

 

次回は4月と5月。集客の仕方など、ぜひ興味がある方はご参加下さいね。

ちなみに、LPとかそういう技術テクニックなどは使わないですよ。

 

引き続きコンサル(スカイプ対応)を希望される方は継続して集客からレッスン開催と顧客管理まで見ていきます。

現在進行形の方は2名だけですが、ぜひ実績を出していけるように私も情報提供していきたいとおもいます!

 

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ハーブティー始め

2018-01-06 22:02:47 | 教室・講座について

ハーブティーは日本茶やコーヒーも含まれます。

タイトルにある「ハーブティー始め」のハーブはいわゆる西洋ハーブのこと。

今日は久々にレッド系のハーブティーを淹れてみました。

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 基本的に、ブレンドです。

来週から、また詰め詰めのスケジュール。

でも、今年はスクールで育った優秀な講師陣がどんどん活動を開始してくれるので

私も、じっくり学びたいものに取り組めます楽しみです。

 

さて、最近では他方面からハーブが注目されています。

美容関係はずっと以前から、健康食品関係は数年前から、医薬品関係も昨年あたりから動きが活発になってきています。

 

そんなハーブの事を今年はしっかり学んで頂きたいなあと思っています。

年末からの問い合わせに講師を目指している方からの問い合わせも多かったのですが

ハーブがどんなものか、学んでみるにしても本当に必要があるか?迷っているという内容も見受けられました。

多分、今年の新しい傾向でもあるのかな?そう感じています。

 

私たちハーバリストはハーブだけを学んでいる訳ではありません。

もちろんハーブの知識は深いですが、それ以上にカラダの仕組みなどもしっかり理解しているからこそ

皆様に安全に正しいハーブのチョイスができています。

 

そんな知識が健康増進、疾病予防あるいは美容面やメンタル面にしっかりサポートできる。

今は自分でケアする時代。

ぜひ、正しい知識をもとにご自身で判断しチョイスできる事が必要になっています。

ハーブは科学的な実証がどんどん進んでいますので、

ぜひ選択肢のひとつにしていただけるといいですね。

 

そんなハーブを学ぶ、そして学んだ事を自宅でもハーブティーの教室を開催したり、

セミナー講師で外部で活躍するなど色々な進みかたを自分で開拓する時代。

何か始めたい、そんな皆様。

ぜひ一度ハーブティーを広めていくお一人になってみませんか?

お待ちしています!

ハーブ体験レッスンから気軽にご参加下さい。お待ちしております

 

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ひだまりハーブガーデン&スクール
〒810-0041
 福岡県福岡市中央区大名2-4-38チサンマンション天神Ⅲ 214号
  092-207-7000 FAX 092-207-8098
  info@hidamari-herbgarden.com
■■□―――――――――――――――――――□■■

企業さまへの橋渡しとなる講座です!

2017-12-22 14:08:27 | 教室・講座について

昨日はメディア関係者も含めての「おうちカフェ講座」修了イベントでした。

対象者はサロネーゼ。県外からのご参加メンバーです!

企業様が発行している機関誌にこの講座の事が掲載されるため、インタビューあり、美味しいお料理ありでの楽しい企画となりました。

 

さて、この少し古く感じてしまうほどのネーミング「サロネーゼ」とは、自宅=サロンでレッスンを開催する人達のこと。

少し古く感じる理由は、数年前に流行したことに起因します。(#^.^#)

何を隠そう私自身が、その「サロネーゼ」でした。

そして、活動をスタートしてすぐ、サロネーゼを応援する企業さまと出会い、

数年にわたり毎年色々な企画内容のお仕事も沢山声をかけて頂けることがとても嬉しいです。

この講座では、この企業さまとの繋がりも皆様に持って頂くべく手続きの仕方などお伝えしています。

何よりもオリジナルを語れる方たちの特権ですので、

それをこの講座で見つけて仕上げる所まで二日間で実施します。

 

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その、修了クラスの5名の皆さま。テーマに合わせたおうちカフェメニュー課題を丁寧にしあげてのご参加

私からは講座に必要な「超時短で準備する手法」や、パッケージングやマーケティングの話しをさせて頂きました。

皆様県外からのご参加(一番遠方は四国の高松から@@)でしたが、熱心で次につなげる為の計画の立て方など

私が中々できない事もフォローして下さるツワモノばかり。

ご協力頂いた企業様にも感謝申し上げます。飲茶タイムで頂くお茶も香りを沢山満喫しました。

おうちカフェ講座」は1月17日(木)から新クラスのスタートです。

県外の方でも大歓迎ですので、ぜひ興味がある方はご参加下さいね。


アドベントブレンド&ティータイム!シュトーレンも焼きました。

2017-12-21 23:01:58 | 教室・講座について

今年で6年目の「アドベントブレンド&ティータイム」での初めての試み。

久々の自宅サロンレッスンの企画。シュトーレンを皆で焼きました!

焼いたものももちろん、実際に皆さんに捏ねてもらって作り上げたものも合せてお持ち帰り~。

ラム酒をたっぷりしみこませる作業中で酔っ払ってしまってテンション上がってましたね。笑

クリスマスまで美味しいシュトレーンを楽しんでください。

もちろん、アドベントティーも。(#^.^#)
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アドベントブレンドのバニラやスパイスのあま~い香りにカラダもココロもすっかり温かくなりました

 

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皆様の笑顔も素敵。沢山笑いましたね~

 

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今年も開催できたことがとても嬉しいです。

ご参加の皆様、有難うございました。

素敵な2018年をお迎えください。( *´艸`)


メディカルハーブでクレイパック

2017-12-06 21:30:31 | 教室・講座について

本日のハーバルセラピスト講座はメディカルハーブの植物化学成分を有効活用するための製剤について。

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皆さんでミネラルたっぷりのクレイのパックに挑戦!乾燥していた使用前。

使用後はしっとり~ですって。私もつかってみなきゃ💧

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ハーブの利用の仕方ってアイデアが尽きない!

受講生のカラーでピン!と降りてくるアイデアが沢山溢れてきますね。

まだまだどの講座も楽しくできるなあとワクワクです

 

ハーブの深さを知り、疾病予防や美容など色々な視点で正しい知識を学ぶことができる

ハーバルセラピスト講座は12月期生スタートが間近です!

ぜひお問い合わせ下さいね。


「ハーブ&ライフ講座」秋バージョン終了しました!

2017-12-05 00:07:25 | 教室・講座について

本日はハーブ&ライフ講座秋編の最終日でした。
カレーも同じレシピなのにグループによって全く味が違います!どれも美味しい

たっぷりのスパイスを使っての三二カレー。

小麦粉を使わない分、無駄な糖質や脂肪は取らずに済みますね。

やっぱり糖は糖だし、油は油ですもの。代謝(消化)に負担がかかってしまいます。

お米はハイビスカスティーを濃く出して焚きこんでみました。(#^^#)

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このコースは薬効やカラダの仕組みの知識を深めるというより、楽しむことがテーマです。

ハーブをふんだんに使った料理を数点とハーブアイテム(クラフト)を作成します。

画像がないのが残念ですが、今回はオリーブオイルにローズマリーとスパイスを漬けこんだハーブオイルを作成。

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もちろん、ハーブティーは欠かせません

今回はハーブ&フルーツティー。アップルとオレンジの甘味がクリスマス~な感じです。

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毎回の満席御礼本当に感謝致します。また来年春バージョンでお会いしましょ~(#^^#)

ハーブ&ライフ講座の詳細を是非ご確認下さいね。来年、インフォメーションスタートします。


ハーブレッスン「ハイビスカス編」魅惑のルビー色!

2017-11-29 14:40:54 | 教室・講座について

先日、昨年からスタートした、ハーブレッスン「ハイビスカス編」が無事終了しました。

昨年よりもひと月先にしかスケジュールが出来なかった事、

急に温度が落ちてしまった事などの条件で昨年よりも粒は小さ目、少ない収穫量が予想されていました。

それで、参加者数も昨年より少ない8名様。

今年はこじんまり、それでも賑やかに講座を楽しんで頂けたようです。

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大人なジャムにしあげて、抗酸化対策はばっちり。

 

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ハイビスカスのカクテル。3層になっています

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こちらは、リカーに漬けました。持ち帰って頂いたので既にルビー色に色づいている事でしょう。

 

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クエン酸回路を活発にするという事はすなわち疲労回復を含めて代謝促進にも良い影響を与えます。

60兆個の細胞ひとつひとつがとっても元気に!

 

最後は出来上がったジャムを使って、試食会。

今回はゆたか農園さんがフェンネルも送って下さったのでスープにしてみました。

ミントもしっかり使わせて頂きました。

 

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ご参加の皆様、楽しい時間を有難うございました。お片付けもプロ並みですよね。感謝です

また来年も11月前半でハイビスカス講座を開催します。

今回、ご参加できなかった皆様、お待ちしています。(^^)/


「メディカルハーブ検定講座」スタートします!

2017-11-24 08:54:24 | 教室・講座について

日本メディカルハーブ協会が認定するメディカルハーブコーディネーターを目指すための

資格講座メディカルハーブ検定講座がスタートします! ※試験日は2018年3月4日(日)

本講座は全4回のコースとなり、平日クラス、土曜日クラス、夕方クラスと多様に対応できるように設定しました

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ハーブとは何?メディカルハーブとは?

今では日常的に目にするようになってきた「ハーブ」ですが、それゆえに今更「ハーブって何?」と聞けない方も多いはず。

そんな初心者さまから、少しかじっているけど実践的に使えていない方にもお薦めの講座になります。

 

植物化学成分の事、安全にそして安心して使うための知識もしっかり学びます。

もちろんこの講座で学ぶメディカルハーブ15種類の試飲やハーブを使って行う実習もあります

ぜひハーブの奥深さを広げ、ご自身やご家族を始め周りの方々へ

健康ためのハーブ使いのアドバイスができるメディカルハーブコーディネーターを目指してくださいね

詳細はこちらからご確認下さい。⇒ メディカルハーブ検定講座

 


ハーブ資格試験が終わりました!

2017-11-20 07:55:17 | 教室・講座について

昨日、日本メディカルハーブ協会の資格試験が終了しましたね。

皆様、お疲れ様でした

間髪入れず?皆様をお待ちして試験後恒例のお茶会という試験情報の収集会。

皆様、自信がないといいつつもしっかり理解して臨んでいる姿がありました。

試験は終わりましたが、学んだ知識はご自身のため、ご家族あるいは今後お伝えする多くの皆様のために活用し続けていただきたいです。

さて、ここからは春の試験を目指してのスタート!

健康、美容のサポートのために利用するハーブの知識をカラダの仕組みを理解する事から学ぶ「ハーバルセラピストコース

ハーバルセラピストから一歩踏み込んで、カラダの各器官の仕組みと薬物療法の視点から植物療法を学ぶ「シニアハーバルセラピストコース」が12月からスタートします!

また、メディカルハーブのビギナー講座である「メディカルハーブ検定講座」は11月から4つのコースを準備してお待ちしています。

 

ハーブだけではなく、発信されている様々な情報を正しく選択できる知識を身に着けてみませんか?

資料送付も受け付けています。気軽にお問い合わせ下さい!


好評すぎて秋も開催!「ハーブ&ライフ講座(全3回)」お待ちしています!

2017-08-16 20:36:02 | 教室・講座について

 

 

ハーブ&ライフ講座」は、ドライハーブやフレッシュハーブを料理やリビングクラフトなどに活用して

健康や美容に「普段使い」をテーマにしています。

 

ピクルスやカレーなどスパイスも贅沢に沢山使います!

料理やハーブを使ったティーブレンドやカクテリング。

デザートももちろん!

材料は新鮮でフレッシュなお野菜たち

 

フレッシュハーブもたくさ~ん使います!

ハーブソルトに、ハーブバスソルト、そしてサシェやキッチンソープなどどれも簡単にハーブを無駄にしない知恵を終結!

画像だけでは伝えきれない沢山のクラフトも実習しますよ!全3回楽しくハーブに触れていきます。

講師いわはしが笑顔一杯で皆さまをお待ちしています。( ◠‿◠ ) 

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