北海道旅行 3日目 ～朝食編～

あと少しだけ北海道話が続きます


３日目の朝食

旅行中の朝食ってとても楽しみにしている私！

ここもそんな期待を当然ながら、裏切らず
内容しっかりの朝食でした

席は紅葉も見れる外側の席。
空いていたらここがいいねって話していたのでラッキー



あまり写真はありませんが、
北海道はちょうど紅葉シーズン

雨でしたが車から見ることができました
これはこれでいい思い出だから良かったなぁ

あとで振り返った時に、雨だったねと言う話ができるのもまた楽しい。

ビュッフェだったので
好きなものを少しずつ。

夕食同様、フレンチのようなビュッフェです



ストゥブで炊き立てのご飯が



昆布までちゃんと入っていました。

これがいい香りで甘みも強く美味！
おいしい



気が向いたらル・クルーゼでゴハンを炊く時もあるのですが
これが本当においしいのですよね

・・あとで洗い物が大変なのでほとんどしないのですが（苦笑

今度また炊いてみよう、な～んて
しないようなことをチラリと頭の中をよぎったのでありました





・・・・・・・






天気予報では昨日よりちょっと寒いみたいですね


風邪などひかないよう、元気に過ごしたいと思います




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北海道旅行 2日目 ～しこつ湖鶴雅リゾートスパ 水の謌～

2日目の宿泊先は支笏湖！

支笏湖近くにあるこちらのお宿へ～

しこつ湖鶴雅リゾートスパ　水の謌

お友達オススメのこちら
到着時も雨だったので外観写真はありません

到着してまずは温泉に入りました
これ、お約束～！


こちらは夕食のビュッフェの様子。

一度外にでて食事会場へ向かいます
また雰囲気があって素敵！





支笏湖を楽しんでもらおうと、水をテーマにしたのだとか。

お部屋に案内してくださった女性も気さくでお話しやすかったし
あちこちに細かい配慮が行き届いていて・・

ロビーもゆっくりできるし、もうすっかり私もファンに
これはまたぜひ来なければ

こちらがビュッフェスタイルの夕食。

中央の前菜は別で持ってきていただけます。



これもメイン（？）らしいものですが
前菜同様、別です。

半分ビュッフェのようなものかな？
こういうのも初めてなのでちょっと素敵です！







デザートはパティシエさんがこだわって作ってくださっているそう。

見て思わず歓声！



ケーキは1～2センチ四方くらいの小さなものです。
（写真ではもう少し大きく見えるかもしれませんが・・）

こんなに細かくキレイに作ってあるなんて

感激でした



また食事後に温泉に～

そんな訳でこの日も楽しく一日が終わりました




・・・・・・・





１１月１９日

今日は我が家の結婚記念日です。
早いもので１２周年となりました

つまりは・・干支が一周したのですね


朝起きて「結婚記念日だね～」なんて
そんな話をちょこっとしてからオットは仕事に行きました。

今日はお互い仕事だし、平日なので
ちょっとだけお祝いを家でするくらいかな？

仕事帰りにボージョレーでも買って来たいな～と思っている私でした
（単に私が飲みたいだけ、、）



１２年
当然ながら、楽しいことばかりではないけれど

それも夫婦のいい味となっているかな？

こちらの生活ではこれから色々とあるかなと思いつつ。


お互い健康で、
元気に歳を重ねようね～。

いつもいつもお仕事、お疲れ様です。


これからも
よろしくお願いいたします





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北海道旅行 2日目 ～ウィンザーホテル洞爺でお蕎麦ランチ～

まだまだ書いていきます！

ニセコからお蕎麦ランチへ～

洞爺湖周辺へやってまいりました。
が、天気に恵まれず、雨・・

一度来てみたかったウィンザーホテル洞爺へ到着！

この濃霧です





ロビーで外を見てたら
走っていくキツネを見れたりなんていいこともありました


ここから上層階へ。

ランチはこちらでいただきました！

蕎麦処　端渓



さすがにミシュランの星を獲得したホテル。
本当に素敵でした・・

泊まってみたいな～（絶対ムリ・・）



打ち場も見れるように、
入り口付近にありました。

こういうのはついつい見てしまいます・・



店内も落ち着いていて
インテリアも装飾も季節を感じるものでした。



山わさび蕎麦をお願いしました！



蕎麦粉の産地を伺ったところ、
北海道・黒松内町の蕎麦粉だそうです。

二八の新蕎麦。

香りがやわらかく、大変コシのあるお蕎麦でした。
甘めのお蕎麦かな？

つゆは若干、濃い目。ちょっと醤油が強かったような・・



山わさびとお蕎麦はバツグンにあいます。
お土産で去年同様、山わさびも買ってきたので

近いうちに自宅でもやってみよう


日本初上陸！
パリ・ＬＡＬＯＳのブーランジェリーがこちらのホテルに入っています

パンは日持ちの関係で購入しませんでしたが・・
かわいい丸いフィナンシェとクッキーを購入。



フィナンシェ・・オットの大好きなお菓子なので（笑


これが帰ってきて食べたら・・
もう、ビックリするくらいおいしい

特にクッキー、驚きました・・あの食感。
フィナンシェもしっとり、ちょうどいい甘さで口の中でホロリと

買ってきて良かった

あとはこちらのホテルのミルクジャムを購入。
これはまだ使っていないのでまた感想を書きたいと思います





・・・・・・・





土日は時間が早かった・・


昨日は一日、バタバタと。
今日は思い立ってオットと紅葉狩りに行ってきました

連休中の予定は未定、どうなるかわかりません。
とりあえず今日は見れたので良かったかな。


そんなこんなで今年もあと少しになってきました。


一年の総括。

一日、いや、一分一秒を

大事に、

明るい気持ちで過ごして行きたいと思います。




明日から４日間、また仕事を頑張ろう



蕎麦処 端渓
北海道虻田郡洞爺湖町清水 ザ・ウィンザーホテル洞爺 11F
0142-73-1111


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北海道旅行 2日目 ～ミルク工房～

ニセコにあるこちらへ立ち寄りました～

ニセコ　ミルク工房

お友達に案内してもらいました

宿泊先ででた飲むヨーグルトはこちらのもの。
濃厚でおいしかった







北海道らしい景色

どうやら記念撮影用に置いてあるもののようです～



まずはこれは絶対食べなきゃ～と
ソフトクリームをぱくり

ひゃあ、ミルクが全然違う！おいしい～



お菓子も色々あって
もうこの段階で思考能力崩壊～　

何でも欲しくなってしまいます







北海道のスイーツの威力は本当にスゴイ

いいところだわ





ミルク工房
北海道虻田郡ニセコ町曽我888-1
0136-44-3734




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北海道旅行 2日目 ～ニセコフロマージュ～

チェックアウト後～

こちらへ向いました！

ニセコフロマージュ



ニセコのチーズ屋さん
冬季でソフトクリームはなかったのですが、チーズを購入してきました

こちらはクリスピーチーズ。
チーズを焼いたものです。

試食もいただいてしまい、、
店員さんが丁寧に説明してくださいました



こちらのニセコウォッシュは受賞したチーズ！
さっぱりだけどチーズの旨みがあって。

私、即決でした（笑



さけるチーズ・・ストリングスチーズ！
これも食べやすいチーズ、色々な味があって！

一般的なチーズ、クセもないし









そしてそしてこちらが購入品

お友達へのお土産を含めて色々と購入。



ニセコウォッシュは今度、
ボージョレヌーボーと一緒に食べよう

・・って・・
家で一人飲みですが・・

全部一人で食べるつもりで買いました

もう解禁になりましたよね、近いうちに買いに行こう。





・・・・・・・



本日から仕事、行ってきます

皆様もよい一日をお過ごしくださいませ





ニセコフロマージュ
北海道虻田郡ニセコ町東山27-3
0136-44-3471



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北海道旅行 2日目 ～朝食編～

北海道旅行　2日目

朝早めに起きていそいそとお風呂（温泉）へ

こういうところに来ると
温泉三昧ゆっくり時間満喫です

温泉でまたお肌ピカピカの後～

お楽しみの朝食







できたてのお豆腐もありました



白いご飯もおいしかったし、
飲むヨーグルトまでつけてくださって

お友達が「このヨーグルト、有名なんだよ～」と教えてくれました


そんな訳でチェックアウト～
本当にお世話になりました！




・・・・・・・





明日から仕事です。

先月は帰省、今月は北海道旅行があったので
お休みは本当にあっという間でした

楽しんだ分、また頑張ろう。






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北海道旅行 １日目 ～ニセコ～

ようやく１日目の最終です

ニセコの宿泊先に到着

今回はこちらにお世話になりました。

月美の宿　紅葉音



12室のみのこじんまりとした宿。


ここは温泉の泉質素晴らしい。

ここの温泉は独特の泥温泉。
お肌がピカピカ

こちらはお部屋からの眺望。



到着して温泉に入って
お部屋でまったり・・・

お楽しみの夕食です

お食事の部屋に入ってビックリ。
舟盛りが！















食事がこの北奇御飯！！

器が北奇の貝なんです、素敵



お造りも新鮮でとてもおいしかったです



・・・・・・・




今日は朝新聞をとりに行った時はあまり感じませんでしたが
とても冷え込むそうですね

暖かくして風邪など引かないようにしなくては・・

私は今週末から仕事開始です

今年もあと少し、
最後まで元気に頑張ろう。








月美の宿　紅葉音
北海道磯谷郡蘭越町字湯里680-13
0136-59-2881





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北海道旅行 １日目 ～中山峠・羊蹄山～

さてスープカレーを堪能した後は・・

ニセコ方面へ

まずは途中の中山峠へ寄りました

お友達の手際いい案内に感謝



あげいもが名物



こんなのも売っていました～
おもしろ～い



北海道！
いつもながらどこに行っても道が広い



そしてそして～
羊蹄山（ようていざん）！

北海道の富士山



この日は天気が良かったので
キレイに山が見えました

この後は宿泊先へ




・・・・・・・





派遣お友達との平日京都紅葉狩りツアー
話が固まってきました

わーい！
嬉しい

昨日から色々と調べてます

この秋が終わるとまた紅葉狩りは一年後になるので
行けるだけ行きたいと思います！

・・来年のこの時期はまだこちらにいるだろうけどね・・

寒そうなので風邪をひかないよう気をつけたいと思います！





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北海道旅行 １日目 ～スープカレーを食す！～

北海道旅行記です

ここからしばらく続きますので
どうぞよろしくお願いいたします


旅行当日朝、
オットを送り出してからバタバタと自分も出発

早めに神戸空港に到着してしまい、
暇を持て余してしまいました・・

朝の飛行機だったので遅延もなく
無事時間通りに札幌・新千歳空港に到着

お友達との再会～
わ～～！

私の一人飛行機も２回目、
これでもう慣れたも同然です（笑）

何回か書いていますが
札幌人のお友達、すっかり色々と甘えてしまいました

そんなお友達から以前から聞いていた
「おいしいスープカレー」

こちらへ案内してもらいました

メディスンマン

内装はこんな感じ～
ところどころにアメリカンっぽいものを感じました。



メニュー

お友達がいつも食べると言うチキンカレー。
私もお願いしました。



せっかくだからラッシーも！



ドドーン！とチキンカレー！！！

揚げたお野菜たっぷりです

最近はスープカレーはレトルト等で食べたくらい。
ちゃんとしたものは・・オットとの北海道旅行で富良野で食べた以来かな！？



写真では見えないのですが、これがまたチキンがすごい。
骨付きのものでほわほわ～、やわらかなお肉。

一口いただいて驚きました。

あっさりなんだけど、コクが残る。
スパイスもちょうど良くって絶品です

う～おいしい～

お喋りしながら完食

ごちそうさまでした！！！



さてここからまたドライブ～
ドライバーのお友達には本当に負担をかけさせちゃいました

どうもありがとう！


まだまだ続きます




・・・・・・・




今日は晴れの予報

嬉しいな

お洗濯を頑張りまっす



MEDICINEMAN　（メディスンマン）
北海道札幌市中央区南十二条西10-1-18 グッドビル　１Ｆ
011-552-5456




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和食 喜久屋

先日の派遣のお友達とのランチ会

・・と言ってもこの日は送別会兼ねて、でした
仲間が減ったのは寂しいけれど、、良かったなって。

個人的にはそう思いました

お店を探して予約してくれていました

今回は和食とのこと！

和食　喜久屋



こちらの塩天丼



この写真では分かりませんが、白いゴハンではなく、
海苔も混ざっていて・・しかも！

中に卵の天ぷらが入っている

いつも混んでいる和食やさんだそうです。
この塩天丼にはビックリ！！！！

あっさり、塩味で美味
すごくおいしい～

大感激してしまいました

近いし、ここはリピ決定です

いいお店を教えてもらいました！
ありがとうございます




・・・・・・・




今日は忙しい一日！

昨日から今日、炊事を頑張りました

最近このお陰で料理が上手になっていくような気がします
（↑単に気がするだけ・・）

やればやるだけ、失敗もするし
味も分かるようになるのかな？？

なんて偉そうですね

私は難しい料理や凝った料理は一切できないので
普通の家庭料理並み、ですが、、、、、


写真はありませんが、
今日は朝にパスタのクリームソースを作って

「おお～これはおいしい！！」と一人でキッチンで叫んでいました

・・自分で自分を褒める私
何ともマヌケな光景

そうやってテンションだけはあげて
明るく明るく、ですね



そろそろ紅葉狩りシーズン到来～

派遣のお友達と平日京都紅葉狩りプランの話がでているので
今はそれがとても楽しみです

一緒に色々楽しめたらいいな～。



和食　喜久屋
西宮市田代町11-1
0798-66-5100





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