京都のおみや編 ① ～一乗寺・雲母漬～

一乗寺に来たならば、と買いに走りました

雲母漬老舗　穂野出の雲母漬（きららづけ）

京都では有名かと思われます。

私は自分で買いに来たのは初めて！
食べたことはあるので買いたくて行ってみました




まず味を見てもらってから、と言うお店の意向があり、
こんな風にこちらで頂くことができます。


私も最初「こんにちは～」と入っていったら
「お姉さん！いらっしゃい～」と案内されました

軽装だったのか？
物怖じしていなかったからか？
「食べたことあって買いに来られたのかしら～」みたいな京都弁で言われました

そこで色々話すこと数分。
丁寧に色々教えていただきました

雲母漬は
ナスが白味噌に漬け込んであるお漬物。
白味噌がもう、抜群においしい。白米に良く合います



きゅうりのピリ辛のお漬物もあると言う事で味を見させていただきました。
う～ん、これも辛すぎず美味。
気に入ってしまったので両方買ってきました
※こちらのお店ではこの２種類があります

しばらく楽しみます

雲母漬老舗　穂野出（きららづけしにせ　ほので）
京都市左京区一乗寺谷田町43
075-781-5023



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