蕎麦打ち教室に行ってきました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cars_red.gif)
今週は蕎麦ネタばかりでお送りしています・・![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
ま、それしかすることがない、と言ってもいいのですが(苦笑
何をしているんでしょうか、私![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_cry.gif)
とりあえず、あ~
こんな感じで生活しているんだな、と友達に伝わったらいいな![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_hohoemi.gif)
蕎麦打ち教室ではいつも1キロを打っています。
その為に2人暮らしの我が家ではとても処理(食べるとも言う)できません![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyoko_thunder.gif)
なのでこの日も帰りに友達宅へ行き、渡してきました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_3.gif)
もらってくれ~とほぼ押し付け(笑
助かっちゃった~ありがとう。
そう言えばジムで少し話している人にやっと最近、自分のことを話したら
「手打ち蕎麦!蕎麦大好きだから欲しい!」って言ってくれたので・・
タイミングがあったら渡してみよう![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_warai.gif)
我が家の夕食は![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/silver.gif)
自宅でニラ蕎麦![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
栃木の人は分かりますよね!
栃木の「鹿沼(かぬま)」というところは蕎麦粉も有名ですが、ニラの産地としても知られているところ。
鹿沼方面のお蕎麦やさんにはこの「ニラ蕎麦」がメニューにあります![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
これはケン○ンショーネタ!?もう知られているかしら??
一度食べに行きたいといいつつも、
一度自宅でやってみようかな?と考え、自宅で作ってみました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_4.gif)
奥の油揚げが載っている器以外は自作の備前焼![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart.gif)
張り切って全部、食卓を備前焼にしました。
これを見る度に思い出す、岡山の生活・・岡山のお友達。
・・いい記念品です。
ニラを別にしたのは「おいしくなかった場合に匂いがうつるのを避ける」ため。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4f/cd/1d360ba8acc55f3bc039bd8db5f2b391.jpg)
お店ででてくるのはこんな感じで盛られてでてきます。
海苔の代わりにのせる、と言った様子でしょうか。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/54/5bf61482d8f3d4fa00ba20e0a6caf94f.jpg)
それでは、いざ、実食ーー![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
食べると・・
ニラのシャキシャキっとした歯ごたえがとってもいい感じ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_3.gif)
一度茹でているので想像よりも香りはやわらかい。
お蕎麦の香りも消されつつありますが、でもちょっと香るかな。
私・・薬味のネギより、こちらの方が好きかも![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_heart.gif)
オットも「これ、うまいな!」とパクパク。
なので我が家ではリピ決定![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_uru.gif)
またレパートリーが増えて嬉しいなっ
鹿沼のお蕎麦やさんにも一度、ちゃんと食べに行ってみよう![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
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蕎麦打ち教室ではいつも1キロを打っています。
その為に2人暮らしの我が家ではとても処理(食べるとも言う)できません
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なのでこの日も帰りに友達宅へ行き、渡してきました
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もらってくれ~とほぼ押し付け(笑
助かっちゃった~ありがとう。
そう言えばジムで少し話している人にやっと最近、自分のことを話したら
「手打ち蕎麦!蕎麦大好きだから欲しい!」って言ってくれたので・・
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我が家の夕食は
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/silver.gif)
自宅でニラ蕎麦
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栃木の人は分かりますよね!
栃木の「鹿沼(かぬま)」というところは蕎麦粉も有名ですが、ニラの産地としても知られているところ。
鹿沼方面のお蕎麦やさんにはこの「ニラ蕎麦」がメニューにあります
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これはケン○ンショーネタ!?もう知られているかしら??
一度食べに行きたいといいつつも、
一度自宅でやってみようかな?と考え、自宅で作ってみました
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奥の油揚げが載っている器以外は自作の備前焼
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart.gif)
張り切って全部、食卓を備前焼にしました。
これを見る度に思い出す、岡山の生活・・岡山のお友達。
・・いい記念品です。
ニラを別にしたのは「おいしくなかった場合に匂いがうつるのを避ける」ため。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4f/cd/1d360ba8acc55f3bc039bd8db5f2b391.jpg)
お店ででてくるのはこんな感じで盛られてでてきます。
海苔の代わりにのせる、と言った様子でしょうか。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/54/5bf61482d8f3d4fa00ba20e0a6caf94f.jpg)
それでは、いざ、実食ーー
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食べると・・
ニラのシャキシャキっとした歯ごたえがとってもいい感じ
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一度茹でているので想像よりも香りはやわらかい。
お蕎麦の香りも消されつつありますが、でもちょっと香るかな。
私・・薬味のネギより、こちらの方が好きかも
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オットも「これ、うまいな!」とパクパク。
なので我が家ではリピ決定
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