帰ってきた淡々と昼飯日記

17年にわたる昼食の記録を一度はストップしたものの2024年から再び紹介します‼️

黒豆豆乳プリン

2006年03月25日 15時17分35秒 | 和食系

花ごろものデザートの

黒 豆 豆 乳 プ リ ン

 

甘さ控えめ、黒豆がかなり大きなサイズで食べた感じがする。
結構、イイ感じ。

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花ごろも

2006年03月25日 13時32分00秒 | 和食系

日々の生活も徐々に落ち着きを取り戻してきた。

今日は朝から良い天気。
昼は京らぎ松江店で食べた。

観光地にあり、それなりに知られた店なのだが、初めて入った。
昼時にも関わらず、店内は6分程度の客の入り。待つことなく着席できた(*^^*)

和食の店で、メニューも「○○膳」などのセットが基本。単品もあるが、周りを見回しても単品を頼んでいる人は見なかった。

数ある中で、

花 ご ろ も

というメニューを注文。

天ぷら


(エビ、タケノコ、ブロッコリーなど)

湯葉の刺身

 

 

炊き合わせ


(里芋、練り物、カボチャ、麩など)

おぼろ豆腐

 

焼き魚


(スズキかな?)

 

モズクの酢の物

 

ご飯とシジミの味噌汁と漬物

 

あとはデザート(別掲)

というラインナップ。

全体に薄味で上品に仕上げてある。魚はいわゆるミディアムで、魚本来の味が楽しめた。もちろん天ぷらは揚げたてで温かい。

湯葉の刺身とおぼろ豆腐は奥出雲産の大豆を使用しているとか。
いずれも大豆本来の味がした。湯葉の刺身は粘りのある食感も良かった。

シジミの味噌汁がやや味が薄いかなっていう感じ。

1680円なのだが、う~ん、どうだろう。
チョッピリ高めだな。

本日の松江の天気は



春だ!

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