うどん定食

昼はカラコロ工房内にある「蔵や」という手造りうどんの店へ。市内有数の観光集客施設。昼ごはん時だったが、座席は空いていた。意外や、地元の人たちがたくさん食べていた。久々に来たが、観光客相手じゃないんだと、ちょっとした驚き。
うどんだけでなく、そばや丼ものなどメニューは豊富。しかし、その中から日替わり定食を注文した。本日はキツネうどんとおにぎり２個。うどんはコシがあり、つゆもあっさり系でまずまず。大きなアゲとノリがトッピングしてあった。おにぎりは一つがノリのふりかけで握ってあり、もう一つは中にシャケが入っていた。一緒に食事をした人のおごりだったので、うっかり値段を確認し損ねたが、６００円くらいかな。
食事の話ではないが、昨日のこのブログページビューが１００を越え、１７９に達した。それまでずっと多くて５０、平均して４０前後だった。いつか１００を越えた時には記録しておこうと思っていたが、その日がついにやってきた。ＰＶを意識してブログを書いているわけではないが、３ケタを越えるとやっぱり嬉しいものです。
本日の松江市の天気は
時々

石鍋ビビンバ

昼は大慶。石鍋ビビンバ一本勝負（笑
調べると２月８日にも大慶で食べてる。
適度に焼けた石鍋の中にはご飯、ナムル、キムチ、豚ソボロ、生卵どがたっぷり。火傷しないように注意しながら、スプーンでご飯と具材をグルグルかき回し、これでもかというほどごちゃ混ぜにして食べた。美味かった。石鍋のやけ具合がよく、おこげが固くない状態で出来るのが最高。味噌汁が付いて６００円！
本日の中海圏の天気は
のち