上善如水

ホークの観察日記

若者よ、大志をいだけ!

2010-10-26 20:53:08 | お弁当

今日は会社に地元の中学生が見学に来ました。

どのような活動の一環かは知りませんが、何を見て帰ったのかな?

中学生諸君に一言いえたなら、

「誰かのために働くな。みんなの役に立つ仕事をしろ」

とアドバイスしたのに。

自戒の念も込めて(苦笑)

職業に貴賎はありません。

ようは生き方の問題なんだよなぁ…

    

=昨日アップし忘れたお弁当=

Pic00089    

・茹でたブロッコリー

・肉じゃが

・レンコンとニンジンのきんぴら

・かぼちゃの煮物

・キュウリの浅漬け

・のりごまふりかけ

    

ブロッコリーの下にマヨネーズが隠れています。

肉じゃがは久しぶりに作りました。

醤油やみりんで味付けって面倒なので、私の場合は何でも「麺つゆの素」を入れて、あと甘みが欲しい時は砂糖の替わりに味の素の「パルスイート液体タイプ」を使います♪

これすごく便利!

あと使うとしたら「ほんだし」の顆粒タイプをそのまま入れるとか、ちょっと濃い味にしたい時に醤油を入れるくらい。

すっごく大雑把です。

ただし入れる順番は「さ・し・す・せ・そ」を一応守っているので、甘みを入れてから「麺つゆ」「醤油」。

   

=本日のお弁当=

Pic00090   

・玉子焼き

・アスパラの豚肉巻き(よくばって巻きすぎ…)

・レンコンとニンジンのきんぴら

・ブロッコリーのホワイトソース煮

・しそごまふりかけ