便利？不便？

年末からIHにしましたー。

年末の大掃除はさーっと拭くだけ簡単♪
今までごとくを洗うのが手間で、嫌だったんですが、超楽チン！


調理もタイマーがついてるので、「もうちょい煮込んで止めたいけど、離れられない！」と思ってたガスの頃と思うと、タイマーして勝手に切れるので、その点はいいねー。


でも、じぃちゃん、ばぁちゃんはガス台に慣れすぎというか、新しい物に手間取ってて、あんまり触れないのが難点かな。


家族が多いと、みんなの使い勝手を考えないといけないので、何でも買い替える勇気がいるし、説明するというアフターも必要。


あとは電気代だけかなぁ。

停電したら大丈夫か？と心配はするけど、災害もほとんど考えられないところなんで、その辺は信じて使っていこうと思います。


あとは“料理は愛情”
心を込めて、今年も美味しい物を食卓に届けたいです。