サーモンの塩麹ホイル焼き西京味噌ドレッシングで☆

この前、東京の友達から頂いた、【旨ドレ】を使ってひと品。
一番気になっている、西京味噌のドレッシングで!!

色々考えたけれど、とりあえず超スタンダードに使ってみました。


☆サーモンの塩麹オイル焼き西京味噌ドレッシング☆

・サーモンに薄く塩麹を塗り、パプリカとアスパラと共にホイル焼きにするだけ。
　食べる時に西京味噌のドレッシングをかけて・・・・・

激旨です。旨ドレではなく、激旨ドレに改名した方がいいかもしれません(´∀｀*)
なんと、美味しすぎて1／3ほどオットに取られました・・・・ちっくしょう。

Ｙ～～早速使ってみましたよ～～
めっちゃ美味しかったよ～～
おかず取られたよ～～(笑)　゜(゜´Д｀゜)゜

　右の方食べかけの痕跡が・・・(笑)


副菜は

・ほうれん草のおかか和え
・レンコンと人参のきんぴら
・こんにゃくと海藻のサラダ

オットちゃん二泊三日の出張帰りなので、ヘルシーを心がけたつもりです。



二日ヘルシーが続くとクレームがくるので翌日はお肉を。


☆豚ロース肉のネギ塩だれ☆




副菜は

・マカロニツナサラダ
・なすの揚げ浸し　新玉葱をたっぷりと・・・



翌日土曜日のお弁当♪
前夜の残りをアレンジもせずに・・・・笑　アレンジしようが無いし(^^ゞ

・鮭の塩麹焼き
・マカロニサラダ
・揚げなす浸し生姜風味
・にらの味噌マヨあえ　（少し前に作った時にお弁当用に冷凍したもの）
・豚バラとアスパラの塩ダレ炒め
・プチトマト
・豆ごはん





うすいの実を頂いたので、豆ご飯を炊いてみました。
炊き込み系のご飯は好きなのですが、なぜか豆ごはんだけはぼそぼそした食感があまり好きでは
ありません。
でもオットちゃまが好きなので仕方ないですよねぇ。（TｗTｌ）


今回のクール、結構日本のドラマ見てます。
面白いのが多いし、韓国ドラマで面白そうなのをやっていないというのもありますが。

もう一度プロポーズも、鍵のかかった部屋も、ＡТＡＲＵも見ていますが、一番ハマってるのが
「リーガル・ハイ」で主人公を演じるこの方↓



元々演技には定評のある方ですが、今回の作り込んだ役柄にはもう脱帽です。
いやーー素晴らしい。
か・な・り・ハマってます(n‘∀‘)η


あと、密かに素敵♥と思って見ているのが、「クレオパトラな女たち」の綾野剛さん。
同性愛者の役を全然嫌らしくなく、演じてらっしゃる・・・
カーネーションの周防さんとはまたちがった魅力。




物語も整形をテーマにしたストーリーでなかなか興味深いお話です。
が、とりあえず綾野さんのシーンに夢中です　(笑)