家の料理を担当して、はや10年になろうかと思うが、
一向に腕前が上がったと言う実感がない。
うまい!!と絶賛されることもあるにはあるが、
相変わらず失敗作も多い。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/23/600ae3de6c24bd221131df3209e8be1a.jpg)
失敗しようものなら、お通夜の如き雰囲気になって
しまうか、集中放火を浴びて撃沈するかで、
結構なメンタルダメージを受けるのだ。
料理担当の方たちにはわかると思うが、家庭内料理は、
常に真剣勝負なので、相当なプレッシャーに
さらされているのである。![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/c4/3f4e64e146edb4e4ccdce7b21dfd435e.jpg)
そこで私は、白ワインをグラスのおチョコに1杯注いで、
チョビリチョビリとやりつつ料理を作ることになる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/c7/3b2721d922e5c6115d1c9ced1edebf7e.jpg)
時折、キッチンドリンカー主婦の話などを聞いたりするが、
まさにプチキッチンドリンカーになっているではないか。
作る料理によって、1杯が2杯、2杯が3倍になったりするのだ。
これが結構ストレスを緩和できるし、呑まなきゃやって
らてっか的な気持ちもある。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/89/345fadae0561dea47af99b1cf8f6734c.jpg)
もちろん、ベロベロになってしまっては、酔っ払い運転
になって、ちゃんとした料理どころではなくなってしまう
ので、やはり、プチほろ酔い気分で作ることになる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/bc/29482d1cb04c339e94e8821f0b5b3c1a.jpg)
結果、メンタルは鈍化されているので、集中砲火を浴びても
「ワッハッハ」と開き直り笑いか、「スマン!」と
声高に、謝ってしまうかで、なんとか対処しているのだ。
世の家庭料理担当の方々、プチキッチンドリンカーも
やむ無し、と思うがいかが…。
一向に腕前が上がったと言う実感がない。
うまい!!と絶賛されることもあるにはあるが、
相変わらず失敗作も多い。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/23/600ae3de6c24bd221131df3209e8be1a.jpg)
失敗しようものなら、お通夜の如き雰囲気になって
しまうか、集中放火を浴びて撃沈するかで、
結構なメンタルダメージを受けるのだ。
料理担当の方たちにはわかると思うが、家庭内料理は、
常に真剣勝負なので、相当なプレッシャーに
さらされているのである。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/c4/3f4e64e146edb4e4ccdce7b21dfd435e.jpg)
そこで私は、白ワインをグラスのおチョコに1杯注いで、
チョビリチョビリとやりつつ料理を作ることになる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/c7/3b2721d922e5c6115d1c9ced1edebf7e.jpg)
時折、キッチンドリンカー主婦の話などを聞いたりするが、
まさにプチキッチンドリンカーになっているではないか。
作る料理によって、1杯が2杯、2杯が3倍になったりするのだ。
これが結構ストレスを緩和できるし、呑まなきゃやって
らてっか的な気持ちもある。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/89/345fadae0561dea47af99b1cf8f6734c.jpg)
もちろん、ベロベロになってしまっては、酔っ払い運転
になって、ちゃんとした料理どころではなくなってしまう
ので、やはり、プチほろ酔い気分で作ることになる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/bc/29482d1cb04c339e94e8821f0b5b3c1a.jpg)
結果、メンタルは鈍化されているので、集中砲火を浴びても
「ワッハッハ」と開き直り笑いか、「スマン!」と
声高に、謝ってしまうかで、なんとか対処しているのだ。
世の家庭料理担当の方々、プチキッチンドリンカーも
やむ無し、と思うがいかが…。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/64/e0909c35033ab529907cacdaaf0bfec9.jpg)
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