カツオと昆布の出汁が用意されています。
ベースは、この二種類を使います。
みんな出汁と醤油、味噌、などを決めて混ぜていきます。
少しづつ混ぜると味見。
「少しごま油を入れた方がいいな。」なんて言いながらやっています。
新しい調味料と言うかスープですね。
思いつかない。
何と何を混ぜたらどんな味になると言う事が見当つかず。
他の人はどんどん進んでいますが、どうしよう、どうしよう・・・。
カツオと昆布の出汁が用意されています。
ベースは、この二種類を使います。
みんな出汁と醤油、味噌、などを決めて混ぜていきます。
少しづつ混ぜると味見。
「少しごま油を入れた方がいいな。」なんて言いながらやっています。
新しい調味料と言うかスープですね。
思いつかない。
何と何を混ぜたらどんな味になると言う事が見当つかず。
他の人はどんどん進んでいますが、どうしよう、どうしよう・・・。
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