無題・休題-ハバネロ風味-

私の視線で捉えた世の中の出来事を、無駄口、辛口、様々な切り口から書いてみました。

平井 堅 『ソレデモシタイ MUSIC VIDEO (YouTube ver.)』

2014-11-07 22:23:27 | 音楽・芸術・文学

初期の頃から応援はしていたのだけど、R&Bに進むのかと思いきや、本人は流行歌大好きだもんね。

声質は好きだけど歌い方が、鼻持ちならなくなったもんね。それに最近は何だかね、新宿2丁目どころか公だもんね。

久しぶりに観たけど、違和感ないね。曲は好きではないけどね。

平井 堅 『ソレデモシタイ MUSIC VIDEO (YouTube ver.)』

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鶴岡・越沢新そば祭り

2014-11-03 11:43:38 | 食べ物

美味いと評判の、鶴岡市温海の越沢の新そば祭りに出かけた。11月1日、2日と行われ、一日限定200食らしい。受付で1人1000円の食券を買い、抽選のガラガラを回す。新米が当たるそうだが、見事に外れた。

山菜料理もついた蕎麦セットが1000円だもの安い。しかも美味しい。近年食べた中で一番と思うくらいだった。会場は10時からだそうだが、フライング気味で「越沢まやのかやた」の広間はいっぱいだった。野菜の天ぷら、ワラビ、芋餅、それに豆腐汁にはモダシ(ナラタケ)がこれでもかと入っていた。勿体ないような使い方である。

売店できのこ(むきたけ)に塩蔵のワラビ、日本酒の「摩耶山」を買う。

何故、鶴岡のからとり芋は、赤いのだろうか。(これは一霞にて)

温海川ダムにカメラを向けた。

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温海蕪・一霞

2014-11-03 11:06:46 | 食べ物

11月2日に、鶴岡市温海の一霞で行われた「21世紀かぶ祭りin一霞」に寄ってみた。場所は公民館である。

 

「温海蕪を買うなら、一霞だよ。」と言われるほど、この地域の蕪は美味しい。

テントの下では、何件かの家での自慢の蕪が売られていた。同じ一霞でも、それぞれの家で味が違う。これが本当の温海蕪の味と言われるレシピはない。

公民館の中では納豆汁、とち餅、ととろ飯が販売されていた。

蕪の品評会も行われていたが、私にはこの甲乙が判らない。

温海蕪は、山間部を利用して、焼き畑で栽培されている。

みごとな赤い蕪である。小さな物は、ぼんぼん捨てられている。勿体ないなと思ったが、最初は大きな物だけ収穫をするのかも知れない。

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