今年はチョコチップマフィン

そういや作ったことないかもしれないと思い当り

2014年のバレンタインの品にしました。

ココア生地を混ぜたものと、プレーンと２種作り

プレーンにはチョコをかけてアラザンをトッピングしたら

トッピング有りのマフィンがあっという間に売れました。


バレンタインは何かしら手作りしてもらえるのが当たり前とおうじに思われてますが

今年のバレンタインは作るの正直きつかったなー・・

こちらはプレゼントしたマフィン。

ホワイトチョコチップを入れたマフィンもそれなりに出来ました。

２月の大雪

２月の大雪は関東地方に多大な影響を及ぼしましたね。

実家の雪かきしに行って、もれなく大きなかまくらも出来上がりました。

かまくら作りに行ったわけじゃないんですけど

雪をほかる場所に困って邪魔じゃなさそうなところに重ねていくうちに

おうじに乗せられて作ってました・・

これほとんど私一人で２、３時間で作りました。

翌日私の腰がおかしくなりました・・

手作りパンケーキ

粉もの料理が続きます。

ベィクォーターや山下公園やらにパンケーキ屋さんがOPENしていますね。

おうじが「おさるのジョージみたいに、パンケーキいっぱい重ねて食べたい」というので

たまたま生クリームもあったので、ホットケーキの素を使って２人で共同作業。

ホットケーキとパンケーキの違いはおいといて

３段重ねて生クリームとブルーベリーソースで飾りつけ。