＊デイジーが、また、義父様、義母様のワクチン接種３回目の予約を、お手伝いしてあげているようです〜
皆さん〜、今晩は〜
今日は、お茶時間に、「名探偵コナン」×Karel Capek （＝カレルチャペック）の、コラボレーション企画のお茶〜、
「カラートリックティー」を、楽しみました〜☕️
これは、コミックス「名探偵コナン」第８４巻「ギスギスしたお茶会」で、登場する、
「バタフライピー」と言う植物を使ったハーブティー、そして、
山田詩子さんが、これをイメージして描かれた、限定デザインのコナン君が、魅力の企画ですね〜
バタフライピーは、東南アジア原産のハーブで、マメ科の植物〜
タイ等では、とても親しまれているハーブのようです〜
以前、ティーガーデンでも、記事を書いた事ありましたね〜
日本名は、「チョウマメ（蝶豆）」と言うそうです〜
使用部位は、花部ですね〜
お湯を注いだら、青い水色のハーブティーが、出来上がります〜💙（向かって左↑）
そして、
レモンを絞ると・・・、
青色から、紫色に変化し💜、さらに、ピンク色にまで、変化して行きます〜（向かって右↑）
これが、先に書きましたように、名探偵コナンのシリーズに登場するようで、
事件のトリックには、この、変化するハーブティーが、使われた・・・と言う事で、
そのお話を、ご存知の方は、
コナンになったつもりで、楽しめるかも・・・？
＊＊＊
青色は、バタフライピーのお花に含まれている、アントシアニン色素ですね。
（アントシアニン色素の含有量は、ブルーベリーの４.２倍とも・・・。高い含有量です・・・。）
アントシアニン色素は、ポリフェノールの１種で、
アンチエイジングに良いとされていますね。
酸性に傾くと、赤色系統に、変化するようですね。
それで、紫色やピンク色になって行く感じですね。
抗酸化の働きかけにより、健康維持にも、良さそうです。
香り、風味は、水色ほどの、特徴はない感じです〜
私は、熱湯で、抽出しましたが、７０度くらいのお湯だと、もっと美しい水色になるかと思います〜
以前、撮影して、記事にした時のは、
↑↑ こんな感じでしたね〜
綺麗な水色仕上げです〜
綺麗なカラーで、インスタ映えすると評判のようです〜💙💙💙
今日は、午後、雨が降りました〜
朝から、冷えていたので、温かいティーで、いただきましたので、
ちょっと濃い色ですが、
こう言う違いも、大いに楽しんでみたいところの、トリックティーでした〜（笑）
ウエルカムティーなんかに、自分自身も、使った事ありますね〜
ティーパーティーでは、盛り上がりますよ〜
フード類とは、そんなに合わないので、
最初に、単品で、カラートリックティーを飲み終えました〜☕️💙
そして、次から、いつものようなお茶時間を楽しみました〜
パンは、アンデルセンの、「パン ショコラ キャンヌベルジュ」と言う新商品で、
バレンタイン月にふさわしい、
ココアを混ぜ込んだ生地に、２種類のチョコと、ドライクランベリーを混ぜ込み、
カカオ豆をイメージした形に、焼き上げたパン〜
よくあるチョコパンよりも、甘味少なめの、シンプルな生地で、大人向きなパンで、
とてもイケてました〜
クープ・ド・モンド・ドゥ・ラ・ブーランジェリー（＝パンのワールドカップ）の、日本代表の方が、監修のパンなのだそうです〜
このパン〜、美味しいので、購入は、２回目です〜
そして、モロゾフの「濃いいちごのプリン」も、美味しかったです〜🍓
お茶は・・・、
先日、ご紹介の、「ストロベリーミルクティー」（トラネコボンボンデザインの缶）を、ストレートティーと、ミルクティーで、いただきました〜🍓☕️
いちごみるくっぽいプリンに、つぶつぶした苺果肉食感楽しめる苺ゼリーを重ねてあります〜
専用の練乳ソースをかけて、さらに美味しく、また、苺の練乳がけのように、楽しめますね〜
バレンタインデーに関連したチョコ月間としては、チョコ風味のパン〜、そして、
春を思わせる苺スイーツとティー〜、
・・・と、２月後半のお茶時間らしいひとときでした〜
長々になるので、
続きはまた、明日に、書こうと思います〜
明日は、今、旬の、さわらの事や「さわらの照り焼き」の作り方について、書いてみますね〜(^-^)q
皆さん〜、素敵な夜を〜、お過ごし下さいませ〜
Bonne soirée 〜
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コナンの、
しかも漫画にも出てるお茶だなんて
とっても面白いですね😄
色も美しくて。
…美味しいパンも気になりますw
今日一日お疲れ様でした☆★☆
テル
今晩は〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
コラボ企画の経緯は、わかりませんが、
楽しいアイデアですね〜
最近は、何かとコラボが流行りですが、
漫画×お茶・・・って言うのは、ちょっと驚きです〜♫
たまたま・・・、この紅茶店の代表が、イラストレーターであり、絵本作家である、山田詩子さんなので、スムーズに、実現できる企画だったでしょうね〜
明日の続きの時は、
今日は、濃いめで淹れましたが、
綺麗な水色で行こうかなと・・・☕️💙
タイなんかでは、バタフライピーは、とても親しまれていまして、身近なハーブで・・・、
シャンプーや服、スイーツの天然の着色料として、使われているようですよ〜♫
アンデルセンは、品質にも技術にもこだわって、作っていらっしゃるパン屋さんで、製造部も、しっかりなさっているので、パンがほんと、美味しいです〜
土曜日〜、１日、お疲れ様でした〜！
日曜日は、沢山、楽しまれて下さいね〜
濃いいちごのプリンは、よく考えられていますよね？ ツブツブした果肉も、色んな食感を体験できる演出でしょうし、苺ゼリーを重ねるのもイメージを変えてあるんでしょうね。苺に練乳と言えば、片手に練乳片手に大型いちごの「いちご狩り」を連想しそうですね。
春が名前に盛り込まれています「鰆」ですが、これが出まわる頃になると「春」を意識できる季節だと思います。しかし実際の体感温度はまだまだ寒いですね？
いつも感謝です。（^_-）-☆応援！
今晩は〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
なんか・・・、昔は、スイーツも、素朴だったのにね・・・。
最近は、ケーキどころか、プリンも、幾層にも、重なっていて、凝ってますよね・・・🍮
スイーツも、お品書きでもないですが、
説明書きが、必要な感じで・・・（笑）
いちご狩り〜、まさに〜🍓
練乳持って、食べ放題でね・・・（爆）
いちご狩り行った後は、大好きな苺ですら・・・、一週間くらいは、もういいわってなりますわ・・・（笑）
それだけ、沢山食べれて、幸せなんですけれどね・・・♫
そうそう〜、
今日ね・・・、スーパーの魚売り場のスタッフさん（正社員かな・・・）の男性の方と、お話ししていて、魚へんに春と書いて・・・って、話題になりましたよ〜！
なんか、色々、教えてくださって・・・、お話ししちゃってね・・・（爆）
さわらは、昔から、好きでね・・・。
簡単なレシピですが、かぼちゃのように、ちょっと丁寧めに、書こうかなって思っています〜
素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜
日曜日〜、素敵な１日を、お過ごし下さいませ〜
いつも素敵なティータイムですね❤️
ティーカップもとっても美しくってうっとりしながら拝見しました💕
モロゾフの🍓のスイーツ、私も食べてみたくなりました😍
お早うございます〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
いつもの、日常の一コマなので、何気ない一コマばかりで・・・^^;
今は、２月で、チョコ月間にしているので、
比較的チョコの話題が多いです・・・🍫
ティーカップは、お気に入りの１つですね〜💙
形も色も、デザインも好きでね・・・♫
近しい人が、Ww勤務時代に、拝見して、目に留まったティーカップでした〜☕️💙
美しい色で、とても、優雅な気分になれます・・・。
（バタフライピーは、濃く淹れたので、謎めいた水色ですが・・・苦笑）
バタフライピーは、２０１９年７月１３日に、記事にしていて、その時は、記事にもあるように、グラスに注いで、海辺をイメージしながら、ボッサを聴きながら、楽しんでました・・・（笑）
バタフライピーに詳しい友人がいて、色々楽しい話を聞かせていただいていたなって、思い出しました・・・。
モロゾフは、昔から、プリンが美味しくって、大好きで・・・。
どなたかのお家に訪問する時も、モロゾフのプリンを手土産にしたり・・・、また、逆に、いただいたり・・・。
親しみあります・・・🍮
モロゾフのプリンは、抹茶系のも、好きで・・・💚
この濃いいちごのプリンは、とっても美味しくて、春らしくて、おススメです〜
素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜
そして、
お忙しい日々の中、
いつも、お立ちより、ありがとうございます〜✨
今日も、素敵な１日を、お過ごし下さいませ〜
ハーブティーがレモンを絞ると色の変化があると初めて知りました。実に見事な水色になってますね。
カラートリックティー😍
バタフライピー、ママンが好きなので、
こりゃ買ってこないと😍
まだ有るかな⁉️💦
ブルーからピンクに代わるのも
見てて楽しいですよねぇ～💕
パンとイチゴプリンも美味しそぉ～❤
あたちもビオラさんみたいに、
優雅にオシャレなティータイムしたいなり～(笑)
みっちゃん☆
今日は〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
ハーブのお花の色素成分の、
水素イオン濃度数値（ph）による、色の変化が楽しめる一例ですね〜💖
ウスベニアオイ（マロウブルー）の青いお花も、同じように、ハーブティーとして、広く飲まれていて、これも、抽出したハーブティーに、レモン汁を垂らすと、液性が、酸性に傾き、青色から、ピンク色に、変化しますね〜☕️
青色のお花の植物は、沢山ありますが、
ハーブティーとして、このような楽しみ方ができるのは、
ウスベニアオイと、バタフライピー等が、知られていますね・・・。
この両者、抽出後の青い水色については・・・、
ウスベニアオイとバタフライピーでは、
バタフライピーの方が、抽出後の水色の安定性が、高いですね・・・。
バタフライピーの、青い色の保持力は、すごいですね・・・💙
以前、ブログにも、書いた事あるんですが、
この青色色素を生かして、
カルピス（白）と、ウスベニアオイ（青）の、二層のドリンクを作った事、何度かあります〜✨
（作るとしたら、大体は、入手しやすい、ウスベニアオイで、作りますね・・・。）
とても美しい２層のドリンクができ、そこに、ブルーベリーとミントを飾ると、カフェメニューのように〜
色々、知っていると、
お茶の時間が、楽しくなりますね〜
今日は、素敵な記事を、ありがとうございました〜！
また、
書道のお話や、素敵なお写真を〜、
楽しみにしています〜(^o^)/
素敵な午後を、お楽しみ下さいませ〜
今日は〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
そうなんですね〜！
お母様〜、バタフライピー〜、お好きなのですね〜！
カレルチャペックのこれは、
私は、立川で購入しましたが、
そちらでも、ショップあるのかな・・・？
つい先日、
立川のお店で購入した時は、沢山在庫ありましたので、そちらでも、お近くのお店に、余裕で在庫ある事、願っていますね〜(^o^)/
カレルチャペックの公式サイトのネットショッピングも、また、気が向いたら、ご覧下さいませ〜✨
このパッケージのコナンが、また、とても可愛らしくって、ほっこりとしました〜💙
モロゾフのプリンのガラス容器も、しっかりしていて、なんか好き〜（笑）
アンデルセンは、西には、なかったよね・・・。
姉妹ブランドの、リトルマーメイドに、このパンあったらラッキーですが・・・。
いつも、生き生きとなさっていて、みっちゃんのご活躍を、応援しています〜
午前中、バタバタしていたので、
この後、ゆっくりと、改めて、お伺いさせていただこうと思います〜！
いつも、素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜
午後も、素敵なお時間を、お楽しみ下さいね〜