先日のアロマレッスン,クリスマスビーフシチュープレート（クリスマス限定メニュー）＝ＡＴ＝ et 何気ない、身近な秋風景や街のプチ・クリスマス風景 ～♪

　　

皆さん～、お早うございます～

 

 

少し前のお話になりますが、

11月14日（土）は、アロマブレンドデザイナーのレッスンの日で、

10時45分～16時45分まで、お昼休憩（1時間）と、ショートの休憩を挟みながら、この日も、楽しいレッスン内容でした～

 

☆①

午前と午後に渡って、フローラル系、スパイシー系、ウッディ系の、13種の、希釈した精油の香りを、

1つ1つ試香紙にて香って、香りのイメージ等を、書き留める作業をしました～

何の香りであるかは、書き留めた後に、講師によって、告げられるか、又は、わかった人、当てられた人が、答える感じでしたね～

まず、自分なりに、イメージを、膨らませ、どんな印象を持ったかと言う事が、今後の大切な、資料となって行きます～

１つ１つの香りを香る時間は、間隔をあけて行うので、結構時間を要しますが、混乱を防ぐ意味でもその必要があるし、また、1つの香りを、じっくりと、感じ、記憶する事ができますね～

 

香り13種は、

フローラル系：イランイラン、ジャスミン、ゼラニウム、ネロリ、ローズアブソリュート、ローズオットー

スパイシー系：ブラックペッパー

ウッディ系：サイプレス、サンダルウッド、シダーウッド・バージニア、ジュニパーベリー、パチュリ、ベチバー（←オチバー🍂ではないので～って、しょうもない事言っちゃいました💦）

 

・・・このように、香りを1つ1つ、香って、自分なりにイメージし、皆それぞれが、感じた事を発表し、

基本データーを学び、１つ１つの香りについて、イメージや理解を、深めて行く作業をしました～（時々、鼻を休めて、リフレッシュ休憩を挟みました）

 

そして、その後は、

☆②

香りを、ブレンドする実習と、クリエイションして行く練習を少々～

ハーバル・アロマティック系のイメージに仕上げるブレンド（キャラクター同士の調和を図り、心地良い香りになるようなブレンドの練習）（主役は、ローズマリー）

フローラルブーケ系のイメージに仕上げるブレンド（フローラルブーケ系同士の相性や脇役に適した香りを考えたブレンドの練習）（主役は、ジャスミン）

フゼア系のイメージに仕上げるブレンド（フゼア：メンズコロンの定番となる香調の事）（主役を活かす、脇役を考えるブレンドの練習）（主役は、ラベンダー）

 

①の作業で、イメージした記憶や香りのデーターを基にして、ブレンドを、考えて行きます～

前回のレッスンの際の、香りの記憶とデーターも、用いて、ブレンドを考えました～

 

②の実習は、4人で、2組に分かれてブレンドしたり、又、4人皆で、ブレンドを考えてみたり・・・、楽しいお時間でした～

・・・でも、慣れないせいか、少し、難しく感じたので（結果、上手く行きはしましたが・・・。）、家で、きちんと予習、復習しないと・・・と、思いました～（苦笑）

（予習＆復習しておけば、もっと②の実習は、より良いブレンドができたかも・・・と感じたので、今回は、少し、予習＆復習～、やっておこうかな～）

 

　　

お昼休憩の際は、

お馴染みの、ＡＴにて、11月12日から、クリスマス限定メニューとして、登場しているメニューから、

クリスマス・ビーフシチュープレート+ブレンドコーヒーを、セレクトしました～

 

ＡＴの、今年のクリスマスのテーマは、　Christmas Wonderland  なのだそうです～

素敵なクリスマス仕様なメニュー～、華やかで、素敵なクリスマス感を、レッスンの合間に、リフレッシュも兼ねて、楽しませていただきましょう～

 

　　

土曜日のお昼時なので、そこそこ賑わっていて、休憩時間も、意外とあっと言う間なので、あまり、ゆっくりはしていられない感じでしたが、

とても、お洒落なメニューで、楽しませていただきました～

このメニューは、

柔らかく煮込んだビーフシューを、ローズマリーライス（イエローなカラーは、サフランのカラーです）と合わせてある～、特別感、感じるお洒落なプレートメニュー～

バターと蜂蜜が隠し味のブラウンソースを使ってあるビーフシチュー～、お肉もとっても柔らかくて、とろけるようで、

良い香りの、ローズマリーライスと絡めて、とっても美味しく、食が進みました～

ロマネスコと、林檎のバジルデリ、ハーブソルトポテト、いつも定番ながら華やかでフレッシュで美味しい、グリーンサラダが添えられての、素敵なプレートでした～

 

締めの温かい珈琲も、ホッと落ち着かせていただき、

午後からのレッスンへの、頭の切り替えと、学習意欲につながり、良いランチタイムを過ごさせていただきました～　

 

 

とてもお洒落で、美味しいプレートメニュー～、皆さんも、良かったら、いかがでしょうか～？

（コロナ禍で、特に今は、自粛傾向の期間ではありますが、外出に関しては、それぞれで、気をつけて、行動しましょう。）

 

　　

↑↑（11月16日月曜日のフォト）

 

さて、最後になりますが、

早朝の縄跳び～、とても、気持ちが良いです～

今秋冬～、行ける日は、できるだけ広い公園へ行って、朝に跳べたらと思っております～

そして、

時間があったら、少しお散歩～、気持ち良いです～

　　

遠くを見たり～、また、すぐ下の、足元を見たりして～、

　　

小さな秋を、楽しもうと思います～

足元に、何気に落ちている、落ち葉が、風に揺られて動く、ゆらゆらも～、結構、癒されますね～

　　

先日のアロマレッスンと～、ＡＴ～、ランチタイムにいただきました、クリスマスビーフシチュープレートと～、近場の公園の秋風景や、街のプチ・クリスマス風景（後に登場）の～、

簡単なご紹介でした～

　　　　

↑↑（銀座マロニエゲート1、玄関入り口入ってすぐの所にあります、クリスマス・ツリー～）

 

 

皆さん～、素敵な1日を～、お過ごし下さいませ～

 

 

Bonne journée ～