ティーガーデン

大好きな紅茶を飲みながら、日々の生活で
咲いた花々(さまざまな素敵)をご紹介していきます。

CHAYA macrobiotics

2019年04月07日 23時00分07秒 | Tea・coffee・Juice

今日は、デイイジーと、

チャヤマクロビで、ランチしました~

セットのドリンク、色々ありましたが、いつものように、ホットコーヒーかアイスコーヒーにしようかな~と思ったが~、

せっかく、Healthy & Beauty を掲げているお店なので、

ダイエットに良さそうだと言う、CHAYA サラシア ティー のホットを、2人はセレクト~

多分なら~、初めて飲むティ~

クセがなく、水色も美しく、うっとりしながら、食前から飲み始めました~

私の方が、少し早くテーブルに運ばれて来ました~

Soyミートの竜田揚げプレート~

Soyミート竜田揚げ~、塩麹タルタルソース~、サラダ~、有機玄米ご飯~、スープ等のプレート~

デイジーのは~、

ガーデンサラダ&デリプレート~

ガーデンサラダ~、デリ~、バゲット~、スープ~等のプレート~

そして、フレンチドレッシング~、パプリカドレッシング~、醤油ドレッシング~の3種のドレッシング付き~

マクロビオティックって、

何となくはわかるけれど、いざ説明しろと言われると、ちょっと説明するのが難しいので、

お店としての説明を参考にさせていただきますと、以下のような事です~

マクロビオティックとは、

日本の伝統食を基本に、

土地の旬のものを食べる事や、自然の恵みを残さず丸ごといただく等、

自然との調和をとりながら、

健康な暮らしを実現する考え方の事~、

~と言う事です~

 

私達は、結構遅めのランチでしたが、

店内は、賑わっており~、

ランチやお茶の人が入り混じっていました~

女子がかなり多かったですが~、

女子も色々~、

優雅マダム系グループ、美意識高め女子グループ、親子の方々、お1人様~と、

それぞれ、美と健康に関心がある方々が多いような気がしました~

男子もお洒落な感じの方々を見かけましたね~

 

自然の恵みがふんだんに味わえ、

身体の内側から、美しくなれる感覚があり、

とっても得をした気分になれた時間でした~

 

ランチ中に誰かに言われたわけではないのですが、

身体に良いものを取り入れ、

ストレスによる負担をかけないようにしないとな~と、

再認識させられました~

 

ケーキセットも、とっても美味しそうですが~、

多分グルテンフリーとか豆乳で作ったホイップクリームであるとか、

材料にこだわりがあるのだと思いましたが、

見た目とっても可愛い~、

モンブランやベリームース系のようなケーキ~、

そしてガラスポットに入ったグリーンのハーバルティー等、

キャ~、美味しそう~って、優雅マダム系グループの方々のセレクトを参考にチラ見しちゃいました~(苦笑)

 

食について、良い刺激をいただけ、

デイジーと、又行きましょうね~と、大満足なランチでした~

 

↑MAX

コメント
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