甘柿誕生

１０月１８日

10月18日
　平成17年1月1日より291日目
　　　　歩いた歩数 　　其の距離
　本日 　　14,963歩 　　10,474ｍ
　総計 3,927,274 歩 2,749,092 ｍ

　　　　　　　　　仮想通過地点　　　　 沖縄（９．２３）

　わがやの裏に「江戸一」という甘柿と越後の旅行で買ってきた「八珍」という渋柿がある。今年は豊作で例年に比べて小さな実をつけている。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　江戸一　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　八珍

　ところが実生の柿の木に大きな柿がなった。去年配水管の工事で柿の木らしいものが密生していることが判って木を伐った覚えがある。そのとき、残っていたのだろう。わたしは、種から芽を出した柿には「豆柿」しかならないと聞いていたので、そのうちに「柿渋」でもとればよいと放置しておいた。その木が「江戸一」よりはるかに大きな柿の実をつけたのだから驚いた。

　　　　　　　　　　　　　　　　

　どこから種が飛んできたのだろうか。恐らく我が家の誰かか、ホテルのお客が食べ残した柿を捨てたものから発芽したのだろう。突然変異というのだろうか。これからが楽しみだ。待ちきれなくなって取ってきた。計ってみたら２００ｇもある。皮を剥いて食べてみた。あまい！甘いではないか。渋柿に違いないと思って剥いた皮をなめてみたが、渋味を感じない。そこで思い切ってがぶりとかじって驚いた。
あまい！それも、おいしいといわれた「江戸一」よりもうまい。

　　　　　　　　　　　　　　　　

　新品種の誕生か?　考えてみれば、新品種を生み出すには、異品種を交配させて作り出すものなのだから、実生の柿が全部豆柿とは限らないはずだ。ひょっとすると、ヒョットするかもしれない。