4月26日午後、早めに神戸港 中突堤 旅客観ターミナルへ(メリケンパークオリエンタルホテル2F)。ここで、昨年もこのクルーズで知り合った名古屋のご夫婦と再会。楽しい話をしながら乗船を待つ。(17時乗船)
(商船三井客船 22,472トン 全長 166,6m 船客定員 202室524名)
☆18時から2F メインダイニング「瑞穂」でウエルカムディナー(洋食)
~オードブル～
真鯛のカルパッチョのサラダ仕立て
クレソンのヴィネグレットドレッシング
~スープ~
カリフラワーのクリームソース
~魚料理~
サーモンの湯葉包み いくら添え
和風ブールブランソース
~グラニテ~
りんごワインのグラニテ
~肉料理~
牛フィレ肉のシャリアンピンステーキ
エシャロットのコンポート入り赤ワインソース
~サラダ～
グラバラリーフと茄子のサラダ 柚子醤油ドレッシング
～パン～
にっぽん丸特製パン
～デザート～
アールスメロンとラズベリーオペラ
キャラメルリボンアイスクリーム添え
～お飲み物
コーヒー、エスプレッソ、今夕の紅茶(ディクサム、ブロークン)
☆20:20～カクテルパーティー(4F ドルフィンホール 398席)
☆20:45～20:45 秋川雅史コンサート
昨年に続き、今回も圧倒的な歌唱力に聞き惚れた。「砂山」「イタリアオペラ」「柔」「シューベルトの子守唄」「五木の子守唄」「千の風になって」、そしてアンコール曲が「翼をください」。歌ばかりでなくトークもなかなか聞かせる。
☆22:00 神戸港 出港
