鉄鍋ハンバーグ玄妙 相変わらず

　相変わらず忙しいとか暇とか読めない店ですね。お昼は大忙しだったのに１６時から最後までお客様は０でした。結局、時給３５０円だよぉ～。　っとまぁ～そんなものですね。昨日なんか時給１８０円。赤字でないだけましですね。もう時給計算するの止めます。土日で頑張らねば生きていけません。それでも御宅はいつも混んでていいわねって言われてしまうのです。単純にみんな来る時間帯が一緒なだけです。バラけるのは土日ですから数字に結びつくのです。飲食店って意外と難しいでしょ。お隣さんも飲食店になりそうなのでしっかりメニュー構成やシステムを考えないと・・・長続きして欲しいものです。
　また敵に塩送っちゃった。　自分の首絞めてどうすんだ？でも教えてあ・げ・る。

鉄鍋ハンバーグ玄妙 たまには

　今日は忙しかった！たまにはこんな日がないと玄妙はとっくの昔に消え去っていたでしょう。お待たせしてしまったお客様には申し訳ありませんがお許し下さい。

鉄鍋ハンバーグ玄妙 たまには

　今日は忙しかった！たまにはこんな日がないと玄妙はとっくの昔に消え去っていたでしょう。お待たせしてしまったお客様には申し訳ありませんがお許し下さい。

鉄鍋ハンバーグ玄妙 ガハハハハ

　危なかった！なんとか本日のお客様が１０名に達しました。っと言っても、まるっきり赤字ではありますが・・・。
こんなことが頻繁にあるものですからバイトさんも雇えないのです。かと思えば大忙しの時もあります。お客様も運だと思ってあきらめて下さい。今日は空いているラッキー！ぐらいに思って頂ければ幸いです。
　私が思うに靴屋さん、革屋さん関係の業種の会社が集中している為、人の動きが同じになりがちなのではないかと思っています。キャパの限界があるため平均してみるとやはりバイトさんは雇えません。平日は１人で頑張ります。
　お客様も賭けだと思って予測して来てください。結構、楽しいかもしれませんよ！ヒマな時、多いですからね。

鉄鍋ハンバーグ玄妙 大寒

　今日は大寒ですが、明日はぐっと冷え込むようです。今年は骨身にしみる寒さのような気がします。体には気を付けましょう。