浅草 鉄鍋ハンバーグ玄妙

 定休日 毎週 火曜日  

鉄鍋ハンバーグ玄妙 終了

2007年12月31日 16時37分44秒 | インポート

 本年は本当にありがとうございました。来年も御愛顧のほどよろしくお願いいたします。明日はPM5:00より営業させて頂きます。今日こそ帰ったらすぐ寝てやる!

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鉄鍋ハンバーグ玄妙 明日で

2007年12月31日 00時00分25秒 | 食・レシピ

 終わりました!今年も明日1日で終わってしまいますね。1年間ありがとうございました。お客様のおかげでなんとか新年を迎えることが出来ます。ギリギリの綱渡り経営を続けハラハラドキドキの1年間でしたがまた来年も本気でハラハラドキドキのブログが書けそうです。玄妙も1年10ヶ月風林火山の旗の下やって参りましたが第二クールに入り、如水を旗頭にする事にしました。なんのこっちゃ?と思われる方も多いと思われますが風林火山と言えば皆様も御存知の通り、速き事風の如し、静かなる事林の如し・・・・・時には風にもなり、林、火、山にもなる規律を重んじる信玄公らしい能動的な千変万化の旗頭。何が何でもやってやるぜって言う気持ちが伝わって来ますね。ある学者さんはなぜ信玄公が最も大切な水の一字を入れていないのだろう?なんて事を書いていましたが水の一字には風林火山のすべての意味合いが籠められているのですが、ただ受動的な千変万化なのです。日頃流れているんだかよく分からないような川であっても、ひとたび嵐が来ればどんな強固な堤防でも打ち砕いてしまうような流れに変わってしまうのです。嵐とは時。秀吉の右腕、黒田勘平長政公のちの黒田如水 時と言う流れに沿って常に千変万化の対応が出来る準備をしていこう!ちなみに水の一字については私の憶測です。しかし荒井由美の a happy new year が頭から離れない。もの悲しい年末ですからね!松任谷世代ではない私ってやっぱり・・・

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