鉄鍋ハンバーグ玄妙 終了

　今日の仕込みは終了致しました。　なんか今日は過ごしやすいです。まぁ～あれだけ猛暑が続きましたからね。しかし台風の直撃は免れそうにないですね。　でも玄妙は人手不足なので残念なような？良かったような？複雑な心境です。　考えてみると古くからあるお店ってお祭りとか花火大会にお店を閉めてしまう所もあるのです。その意味を実感しました。理数的に考えればプラスになる場合もありますね。　やはり長年お店をやっている方々のする事には経験に裏打ちされたメリットが隠されているものですね。　浅草流商法を体得しないと生き残れないですから・・・将来の為、勉強！勉強！