鉄鍋ハンバーグ玄妙 明日は営業致します

　明日３０日(金）は１５時まで営業致します。　今月は頑張ったのですが残念ながらわずかに届かず、休みを返上する事に致しました。　昨年、今年と食材の高騰によりかなり経営が圧迫！コスト削減、人件費削減、休日を減らして来ましたが限界です。　問題点は低価格帯の利益率の低下（食材の高騰）により全体の利益率の足を引っ張る事になってしまいました。根性と気合で踏ん張って来たのですが低価格帯をチョットだけ値上げさせて下さい。収穫の秋ですから今のところは食材の価格が下がっているので心配はないのですが今後を考えさせて下さい。