明日 10日(火)は定休日になります。
そうそう、食べログのヤラセ問題ですが玄妙にも営業の電話がありました。しかも12月の中頃で玄妙、存続の危機か?って時です。「絶対、お客様が増えますから間違えありません。損はさせませんから・・・」なんてね。かなり、しつこかったのですが丁重にお断り致しました。お金を払って評価を上げてもらうなんて職人としてのプライドが許さないし、自己否定の何者でもないじゃないですか?何の為に工夫に工夫を重ねて来たのか分からなくなってしまうではないですか?「ただお客様に喜んで頂く為に努力を重ねて来たのですから・・・」
金や権力や暴力で人を操ると黄門様がやって来て退治されてしまいます。そんな事がないように玄妙の厨房には東野英次郎さん(水戸黄門)の写真が貼ってあるし、大和田伸也さん(格さん)も来店下さいました。尚更、恥ずべき事はできません。
水戸黄門が終わってしまったのはとても残念です。私も東野英次郎さんが亡くなってからまったく見なくなってしまったのでちょっと責任を感じます。