浅草 鉄鍋ハンバーグ玄妙

 定休日 毎週 火曜日  

鉄鍋ハンバーグ玄妙 こんなものか

2008年06月23日 23時08分49秒 | 食・レシピ

 玄妙の実力もこんなものか?と思ってしまう程のヒマさです。まだまだ腕が未熟ですね。またしてもデミソースが言う事を聞いてくれなくなりました。分量にばかり気を取られると味がおかしくなるし、あ~あ大変な事になってきました。明日はまたしっかりフォンを取る事に専念します。あわてない焦らないじっくり時間を掛けて手間掛けて・・・うふ・・・デミソース研究所復活ですね。

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