先日、かまやの脇バラ肉中華そばが復活したとのコメントを頂きましたので
さっそく行って食べてきましたよ。
煮卵も付けて、しかも麺も大盛りにしちゃいました(￣▽￣;)
いやぁ～、チャーシュー旨い！ 欲を言えばもうちょっと厚めだともっと嬉しい。
麺は中細のストレート。
プツッとした食感がこのスープによく合います。
ガッツリ魚介系、んでも、なんとなく深い味わいというか甘みというか、とにかく美味しい。
個人的には、かまやのスープはえぐみが出るほどニボニボしててもいいと思うけど、
私の舌が慣れたのか、実際にスープがマイルドになったのかその辺はわかりませんが、
どっちにしても美味しくて、大盛りにしたのにスープまで結構飲んじゃいました。
◆過去の記事◆
2012.05.06 中華そば+煮卵
2011.06.01 中華そば
2010.11.15 中華そば
2010.04.24 脇バラ肉中華そば
さっそく行って食べてきましたよ。
煮卵も付けて、しかも麺も大盛りにしちゃいました(￣▽￣;)
いやぁ～、チャーシュー旨い！ 欲を言えばもうちょっと厚めだともっと嬉しい。
麺は中細のストレート。
プツッとした食感がこのスープによく合います。
ガッツリ魚介系、んでも、なんとなく深い味わいというか甘みというか、とにかく美味しい。
個人的には、かまやのスープはえぐみが出るほどニボニボしててもいいと思うけど、
私の舌が慣れたのか、実際にスープがマイルドになったのかその辺はわかりませんが、
どっちにしても美味しくて、大盛りにしたのにスープまで結構飲んじゃいました。
 | かまや食堂（仮店舗） 須賀川市八幡町（警察署横、セブンイレブン斜め向かい） 定休日：金曜日 駐車場：隣の契約駐車場に4台とさらにその隣に6台 その他：水はセルフ |
◆過去の記事◆
2012.05.06 中華そば+煮卵
2011.06.01 中華そば
2010.11.15 中華そば
2010.04.24 脇バラ肉中華そば
夏はインゲン、冬はほうれん草みたいな。
あくまで私の予想ですけど。
「凪」食いちかったーっ！（＞_＜）
スープに馴染んだ感じがまたいいんですよねー。
ってことは、やっぱりあの薄さは計算されたものなのかっ!?w
でもやっぱり、さやえんどうは合わない気が…。
原価の問題なのか何なのか。
近隣にこう言うお店があるのは、非常に羨ましい限りです。
また食べたいなぁ。
イイですね。健康診断はクリアしたし。
今日ねビックパレットに「凪」来てたの～ヽ(*^^*)ノ
新聞見た瞬間・・車のキー持ったさっ♪
「凪」もニボニボしてておいしかった～♪
そうそう、チャーシュー、もう少し厚く切って下さると嬉しいですね。
脂身がスープの温度でとろけて、箸で持ち上げるとホロホロっと崩れてっていうか解けてしまって・・・。
ま～るい形のまま食べてみたいなぁ～♪