東北の味（１）

今日、廃彩さんからの贈り物が届きたんずや。
福岡で食べた事がない東北地方の食材の数々ばいただいたんずや。
廃彩さん、ほんまにわいーめわぐだのー！


がっぱどある食材の中から、今日食べたのは「久慈良餅」。
「くじらもち」って読みんずや。
もちもちした食感がたまらね。クルミの実が良いアクセントになってるんずや。

これ以外にもがっぱど食材ばいただいたはんで、何かできだらブログに書きんずや。
九州と東北・味の融合にチャレンジであるんずや。

えー…強いて言うなら「どんだんず君」が悪いって事で…
平にご容赦の程ば。