ゴーヤのみどりのカーテンは、暑い陽射しを遮ってくれて助かっております。
ゴーヤの実は、４つ付いていますが今日大きい実を収穫しました。これ以上
大きくなると実が硬くなるからです。
台風６号の影響で、雨が降ったりやんだりで何処にも行けません。今朝は、とても涼しく
体が楽です。 7/21
随分伸びたゴーヤのカーテン
暑い日が続いたので、実もなりはじめました。
これは一番大きな実、みどりが濃い。
色が白っぽいので、別の苗の実かしら。雌花はいつまでも先に付いたまま
雄花の蘂、手を合わせているような・・・・・
今年の初物をまな板の上で記念撮影
半分に切ってみると種がしかっり入っていました。
半分はゴーヤチャンプルに残りは、すりおろし、ガーゼでしぼって、100％りんごジュースとまぜ
氷を浮かせて、「ゴーヤ入りアップルジュース」に、お味は？苦味が強かった。
昨年の蜂蜜水入りの方が美味しかったかな・・・
ビタミンＣがたっぷり取れました！
順調にゴーヤ収穫、いいものですね、おめでとう！
まな板の上に、ゆたかな緑の粒粒、可愛いと思われたことでしょう！
今や、多くの人がその味に慣れ親しんできたゴーヤ！
カーテンでは一番人気とか…は分かります。
繁りましたねー！
ゴーヤチャンプルも美味しかったですか？
アーティチョークが蕾で食用とは
知りませんでした。
花が咲いて実がなって食用かと思ってました。
一度食べたことがありまして
蕾ごと塩を入れて茹で上げ
１片１片ちぎり取って
歯でしごくように中身を食べ
外皮は捨てます。
こんな食べ方が日常だそうです。
フランス人が教えてくれました。
里いもの感じだったかな？
食い助の私ですけどあまり手がでなかったような。
収穫とジュース健康食といいことずくめ。
皆さんなじんできましたお味ですね。
自分で育てたゴーやは、可愛いものです。
朝の水遣りと液体肥料、野菜肥料で元気に育ちました。
今年は、早くから暑かったので生長が良かったようです。
ダリママさんは、アーティチョークを食べたことがあるのですね。鱗片みたいなところを歯でしごくように食べるのですか、里芋みたいなお味でしたか？あんまり美味しくないなら高いお金で買う必要もありませんね。
みどりのカーテンは、見事に繁りました。ジュース苦かったですがゴーヤチャンプルは美味しかったです。、
収穫もあり、一石二鳥の文句なしグリーンカーテンです。
私もグリーンカーテンを作りたい気持ちだけは、あったのですが、ついに今年もダメでした。
よそのお宅のグリーンカーテンを見て、羨んでいます。
アルママさんも来年は、早めにどうぞ！
うちのは、まだ全然です。お花は沢山咲いたのですが、実が生るのか心配です。
ゴーヤのジュース、体に良さそうですね。
生なのでしょうか？
ゴーやジュースは生ですよ。あまり沢山入れないほうがいいです。苦いです。