アイスプラント

二男の嫁さんが育てたソラマメ、スナップエンドウ、ホーレンソウ、アイスプラント
が送られてきました。アイスプラントを食べるのは２度目ですが、珍しいのでちょっと調べてみました。






アイスプラント（ソルティーナ、シオーナ）ハマミスナ科メセンブリアンテマ属　（宿根草・多年草）
葉の表面に付くつぶつぶは、水滴ではありません。触ってみるとわかりますが、葉の一部の細胞が
ふくらんでいるのだそうです。ミネラル分を多く含みほんのり塩味、プチプチとした不思議な食感です。

最近、スーパーでも見かけるようになりました。
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ソラマメは、実がはちきれそうで大きく美味しかった。


スナップエンドウ　沢山あったのでさっと茹でて半分は冷凍にしました。

コロナ鬱を吹き飛ばすような新鮮な野菜に心がほっこりしました。

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散歩で見つけた植物です。

コヒルガオ




ムシトリナデシコ（虫取り撫子） ナデシコ科の越年草。ハエトリナデシコ、コマチソウ、ムシトリバナの別名がある。 原産地はヨーロッパで、現在は世界の温暖な地域に広く分布する。茎の高さ30-60cmに成長する。


スイカズラ （吸い葛）はスイカズラ科スイカズラ属の常緑つる性木本。別名、ニンドウ（忍冬）やキンギンカ（金銀花）。



シラン（紫蘭）は、ラン科シラン属の宿根草。地生ランで、日向の草原などに自生する。



ヤナギハナガサ（柳花笠）は、クマツヅラ科クマツヅラ属の多年草。サンジャクバーベナ（三尺バーベナ）ともいう。 強健な、直立して開いた株立ちになり、茎には剛毛が多い。断面は四角形で中空。


タケニグサ（竹似草）はケシ科の多年草で日当たりのよい草原、 空地などによく見られる雑草である
茎は粗大で中空、たかさ1～2ｍ茎を切ると有毒の黄色乳液がでる。　　（Wikipedya参照）

新型コロナウイルスも今月いっぱい我慢すれば、緊急事態宣言が解除されるでしょう。
あと少しの辛抱ですね。暑くなってのマスク着用は大変！